準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜 :400 輔料油 :適量 醬油 :適量鹽 :適量 大蒜 :適量 具體步驟 1.紅莧菜洗淨瀝乾備用 2.大蒜切末 3.鍋裏坐油,油熱後爆香蒜末,放入紅莧菜快速爆炒 4.加入醬油和食鹽調味 5.拌炒後出鍋即可烹飪技巧TIPS:1.紅莧菜要放入多多的蒜蓉才好吃。2.大火快炒即可。