準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料老窖饅頭 :1個 輔料油 :適量 具體步驟 1.選用老窖饅頭,最好是甜味的 2.將饅頭切成5裏面厚的饅頭片 3.油鍋裏面放油燒至7成熱 4.將饅頭片放入鍋中,小火兩面放炸 5.將饅頭炸至兩面金黃色即可 6.外脆裏軟的炸饅頭就做好了烹飪技巧炸饅頭要小火慢炸,才會外酥裏嫩