準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料水餃皮 :1000 韭菜 :700 豬肉 :1000 輔料 雞蛋 :1個油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.豬肉洗乾淨切片 2.剁碎!加調料拌勻 3.韭菜挑好洗乾淨 4.做的時候忘記拍拌勻的餡料了 5.水開方餃子,煮到浮起來就可以了烹飪技巧韭菜要用鹽拋一下拌肉的時候不會出水,加個蛋吃起來比較多汁,不喜歡可以不加