榴蓮殼煲排骨怎麼做簡單又好吃

榴蓮殼煲排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

榴蓮殼、榴蓮核 :適量
排骨 :適量
姜 :適量
香菜 :適量

輔料

具體步驟

1. 用刀把榴蓮殼裏面白色部分切下來,保留果核,用水沖洗乾淨

2. 把排骨用焯水,去除血沫

3. 把榴蓮殼和排骨放入砂鍋中,加入薑片和鹽,要保持湯的原味,不要放其他調料,加入適量的水,大火燉開,改小火燉到排骨軟爛即可

烹飪技巧

吃完的榴蓮,用刀小心的把果殼裏面那層白色的切下來,只要白色部分