相關榴蓮的餐飲知識

食材明細主料榴蓮（適量）芒果（適量）小湯圓（適量）輔料牛奶（適量）煉乳（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）榴蓮芒果小丸子的做法步驟1、原料如圖，牛奶是冰過的2、小湯圓下鍋煮3、煮湯圓時，將榴蓮肉用擀麪杖搗碎4、呈糊狀即可5、...

“我是榴蓮控，從我的名字就能看出來。去年，美食家的一位好友給我留言，問我會不會做冰雪榴蓮，她説看到我的名字就想起了這道美食。那時都不知道冰雪榴蓮是什麼，不過我承諾説試試看，等我做好了告訴她。這個承諾一直記在心裏，到...

食材明細主料榴蓮（200g）牛奶（200ml）淡奶油（200ml）砂糖（20g）魚膠粉（10g）輔料6寸戚風蛋糕（一個）黑巧克力屑（10g）白巧克力屑（10g）雞蛋（4個）低筋麪粉（100g）砂糖（80g）橙汁（40ml）玉米油（40ml）巧克力餅乾屑（5g）巧克力豆（10顆）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“看看上回的食譜竟然是一年前的，竟然懶了一年😂️，這回趕上小姐姐生日，點名要吃榴蓮芝士，雖然我覺得臭到不行，但是小姐姐喜歡就好。”食材明細主料kiri奶油奶酪（299g）總統淡奶油（26g）純牛奶（260g）總統黃油a（45g）細砂糖a（52g）海鹽（1.3g）...

“這個方子能製作3個普通飯盒的蛋糕。喜歡吃甜的可以做榴蓮、芒果的。喜歡酸的，我覺得櫻桃的很不錯，很爽口一點兒不膩。喜歡巧克力味可以利用奧利奧或可可粉。”食材明細主料砂糖（40克）雞蛋（3個）黃油（20克）輔料淡奶油（450克）榴...

“第三次來啦!來看看這個臭臭的香香的“榴蓮派"是怎麼做的吧!照型山寨了kfc的菠蘿派，嘿嘿~~”食材明細主料高粉（250g）雞蛋（1/2個）鹽（少許）榴蓮肉（300g）輔料黃油（40g）檸檬汁（少許）裹入酥皮用黃油（180g）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料糯米粉（適量）奶粉（適量）榴蓮肉（shil）輔料糖（適量）油（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榴蓮薄餅的做法步驟1、買了一個大榴蓮，吃不完，就想着弄些東西吃，在茶樓早茶吃過一次榴蓮薄撐（廣東話）想着試做2、取出...

“又可以大吃榴蓮了!每年一到夏天我就最愛吃榴蓮了。可是一次買一個回來又不能吃完，就想着法子做關於榴蓮更多的美食，當然，榴蓮奶昔和榴蓮冰棍是最簡單的了，奶昔可以外帶，冰棍可以留兩三天吃。如果説綠豆冰棍是夏季的最愛，...

“榴蓮包子，好吃的忍不住口，芳香的榴蓮，清甜細膩，Q韌的麪皮。由於榴蓮糖份太高，所以糖尿病、心臟病和高膽固醇患者慎食”食材明細主料麪粉（250g）糯米粉（50g）白糖（適量）輔料榴蓮肉（300g）温水（130g）鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“從來沒想過自己也能在家做冰激凌，柏翠PE9500讓我完成了這個願望。自己做的冰激凌，味道醇厚香濃，甩出市售冰激凌幾條街。”食材明細主料牛奶（150克）淡奶油（250克）榴蓮肉（200克）蛋黃（2個）輔料糖（30克）蜂蜜（40克）酸甜（口味）拌（工藝）半小時...

“榴蓮，愛的很愛，不愛的很不愛，耿同學是愛的，最喜歡的吃法就是直接吃，不喜歡任何的摻雜，今天這個是我長草很久的一道點心，吃之前一直説我這樣是浪費榴蓮，吃的時候説話的功夫也沒有。”食材明細主料手抓餅（2張）榴蓮肉（2塊）炸雞排（1...

“第一次吃榴蓮的時候，完全接受不了那味道，就覺得奇臭無比啊，那裏好吃啊。。差點都吐了。。。第2次是在LG的極力勸説下才吃，這次就沒有覺得難吃了。。。到第3次吃的時候就感覺還不錯啊。。一直到現在越來越愛。。。”食材...

“鹹味的榴蓮你試過麼？”食材明細主料仔雞（1只（700克左右））榴蓮肉（150克左右）生薑（5片）輔料牛奶（1小杯）鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮雞煲的做法步驟1、主要材料備齊；2、仔雞洗淨剁塊備用；3、榴蓮取肉切大塊備用；4、...

“牛油蛋糕大家吃的多吧！那麼榴蓮飄香的牛油蛋糕吃過了沒。呵呵！這款牛油蛋糕夾着榴蓮香味！口感很棒的呢！相信喜歡吃榴蓮的來説好吃！不喜歡吃的就會覺得噁心及味道很臭。”食材明細主料牛油（250克）輔料雞蛋（4粒）榴蓮肉（200克）面...

“此湯清淡爽口，香氣濃郁，做法簡單，更是營養豐富。”食材明細主料豬脊椎骨（750克）榴蓮殼（1/4個）白蘿蔔（500克）輔料姜（1塊）枸杞子（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）榴蓮殼蘿蔔骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨焯水，重新加入大...

“或許你和我“臭”味相投，超愛榴蓮的味道，又或許你對這個味道有點接受不了。沒關係，這個東西就是見仁見智。不過勸你如果沒有真正嘗試過，千萬不要輕易放棄它，或許它就是你尋找已久的知音。”食材明細主料低筋麪粉（40克）奶油...

食材明細主料雞蛋（12個）純牛奶（160g）玉米油（80g）低筋麪粉（200g）糖粉（200g）醋（幾滴）輔料水果（適量）巧克力碎（適量）淡奶油（半瓶）糖粉（150g，加入淡奶油）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榴蓮夾心蛋糕的做法步驟1、提前烤好的三塊11寸戚風蛋糕...

食材明細主料蛋糕材料：奶油奶酪（250克）雞蛋（1個（去殼50克））動物鮮奶油（50克）鮮奶（50克）榴蓮肉（200克）細砂糖（50克）輔料餅乾底材料：自制餅乾（90克）黃油（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮芝士蛋糕的做法步驟1、將餅乾底掰碎放入...

食材明細主料麪粉（200g）開水（50ml）涼水（50ml）輔料榴蓮（適量）果味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮手抓餅的做法步驟1、將50ML的開水與100g的麪粉揉成燙麪團；2、將50ML的涼水與100g的麪粉揉成涼麪團；3、醒發10分鐘後將燙麪團撕...

“對於榴蓮控來説，就是要用榴蓮做各種美食，榴蓮芝士蛋糕長草已久，終於拔草成功，榴蓮芝士蛋糕味道濃郁，非常好吃”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（25g）榴蓮肉（200g）黃油（50g）奶油奶酪（200g）白砂糖（90g）輔料餅乾（60g（餅乾袋材料脆性））黃油（30g...

食材明細主料蛋撻皮（適量）榴蓮肉（適量）蛋黃液（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶人榴蓮酥的做法步驟1、榴蓮肉去核，混合均勻成泥2、蛋撻皮，提前從冰箱裏取出來回温；3、、榴蓮肉放入蛋撻皮中；4、把蛋撻皮合...

“千層蛋糕，好看又好吃，我一直都很想嘗試自己做。這次做的是“網紅”榴蓮千層，做法不算複雜且自己做乾淨衞生又美味。自制的千層榴蓮肉很厚，雖然樣子不是最好看的，但不太甜的味道真的深得我心~大家也一起動手試做看看吧！___...

“今天我用的是榴蓮肉、榴蓮核和榴蓮內軟殼煲排骨，煲好後出鍋前，只放少許鹽提甜味就行了，口感鮮美清潤，是清補靚湯。湯羹補而不燥，性質温和，具有多種食療功效，補血益氣、滋潤養陰，因熱量偏高不宜多食。”食材明細主料排骨（適量...

“榴蓮季不可錯過的美食，直接用蛋撻皮包裹着榴蓮，榴蓮經過烤制後變的很甜，操作簡單、易學。”食材明細主料榴蓮肉（適量）蛋撻皮（8個）輔料黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、蛋撻皮冰箱...

“週末那天給妹妹做了披薩吃，今天妹妹要回去了給她做個蛋糕卷帶回家吃。還是一樣喜歡在蛋糕上搞花樣！雖然搞不出什麼花樣來，妹妹説已經很棒了。呵呵....”食材明細主料雞蛋（3粒）普通麪粉（60克）牛奶（50ml）榴蓮奶油餡（200克）輔料塔...