家常爆椒聖子怎麼做簡單又好吃

家常爆椒聖子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

聖子 :適量
豆瓣醬 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

輔料

花椒適量
辣椒適量
料酒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 聖子泡淡鹽水吐沙一整夜

2. 油鍋燒熱,放入葱薑蒜末和辣椒、花椒爆香,倒入聖子翻炒,加入鹽,料酒,生抽,豆瓣醬,翻炒10分鐘出鍋盛盤即可。

3. 成品。