相關香辣肉絲的餐飲知識

“每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題，就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐，吃飯可能之花十分鐘，但是想着吃什麼可能要十五分鐘。哈哈！”食材明細主料肉絲（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）豆粉（適量）糖（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：50豬裏脊肉：300胡蘿蔔：20尖椒：50輔料鹽：適量料酒：適量澱粉：適量油：適量黑胡椒粉：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.裏脊肉切絲。2.加黑胡椒粉、澱粉、料酒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料姜：適量豬肉：適量輔料生粉：少許辣椒粉：少許料酒：少許辣椒醬：適量糖：少許孜然粉：少許醬油：少許花生油：少許具體步驟1.豬肉，姜2.姜切成細絲，豬肉同樣切成細條狀...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200輔料鹽：適量白糖：適量油：適量香菜：適量辣椒絲：適量雞精：適量具體步驟1.將買來的香菜洗淨，切斷備用。2.將買來的辣椒絲，用油炸酥備用。3.將買了的...

食材明細主料豬肉（適量）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬肉，改刀切絲，備用。3、適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲：300輔料鹽：適量辣椒：適量蔥：適量姜：適量油：適量香菜：200醬油：適量具體步驟1.肉絲備好，加入少許醬油，鹽、料酒略醃10分鐘，碼味兒。2.鍋置火上，加入適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料香菜：適量輔料豬肉：適量具體步驟1.香菜洗乾淨裝盤2.豬肉切成細絲3.把豬肉放入鍋裏炒香，放一點鹽和醬油4.炒好的肉絲放在香菜上面，再炸一點辣椒絲放上5.最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：3個香菜：100瘦肉：100輔料鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.尖椒切絲，香菜切段，肉切片2.放入油3.放入肉片，放入醬油4.4放入尖椒5.放入鹽6.放入香菜炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：2個香菜：200豬肉：50輔料五香粉：適量雞精：適量油：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.準備食材。2.把香菜和辣椒切絲。肉是以前切得片，沒有改刀。3.鍋中放...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料香菜：適量辣椒：適量豬肉：適量面：適量輔料幹辣椒：適量蒜：適量醬油：適量十三香：適量鹽：適量雞蛋：適量具體步驟1.面裏少加一丁點鹽，很少很少的一點就好，和勻。然後...

“現在大家都在做魯菜，我想起在青島的日子，有一家魯菜館，我們問服務員你家的特色菜是什麼，她說是香辣肉絲，那個菜是店裏拿手菜，幾乎是每一桌必點菜，我看了看還真是，幾乎每桌都會有這個，就點了香辣肉絲和清炒蔬菜，一吃還真不錯，那...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200尖辣椒：100香菜：100芹菜：100輔料鹽：適量油：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.主輔料：豬肉、香菜、尖辣椒、芹菜2.把豬肉切絲、3.把芹菜摘洗乾淨切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒絲：50香菜：100豬肉：200幹豆腐：200輔料油：適量香其醬：適量具體步驟1.將豬瘦肉切成細絲，備用。2.將買來的幹豆腐切成塊擺放在盤中。3.將油燒至七分熱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：250香菜：1小把胡蘿蔔：1根輔料蒜：適量幹辣椒：適量糖：適量姜：適量生抽：適量料酒：適量鹽：適量醋：適量蛋清：適量蔥：適量胡椒粉：適量水澱粉：適量具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：300肉絲：200輔料蔥：適量幹辣椒絲：適量具體步驟1.買回來的香菜摘乾淨，沖洗乾淨。我用水泡了一會2.然後切段。用水在洗一遍。綠葉菜我總覺着洗不幹...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾紅辣椒絲：一大勺香菜：100青辣椒：兩個豬裏脊：500輔料蔥薑蒜生抽鹽：適量具體步驟1.把豬裏脊肉、辣椒切絲，香菜切段，蒜蔥切片(我爲了好裝盤弄的少一點)2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：200香菜：15輔料雞蛋：一個幹辣椒：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量水澱粉：適量醬油：少許料酒：少許白糖：20具體步驟1.肉切絲，放入雞蛋清、澱粉抓勻2.蔥、姜切絲、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：1根豬肉：1小塊香菜：半斤輔料鹽：味精：花椒麪：醬油：蒜：油：樹椒：具體步驟1.尖椒肉切絲2.香菜切段3.熱油炒樹椒4.樹椒炸香下豬肉5.豬肉變色尖椒6.尖椒炒倒加香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：四個香菜：豬肉：輔料油：蔥：蒜：花椒麪：醬油：兩勺具體步驟1.肉切成小細條2.辣椒切絲，香菜切段3.油加熱，放入蔥蒜末，炒香後，放入肉絲翻炒4.肉絲變色後，加入辣椒和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：200香菜：150尖椒：1個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.肉備用2.尖椒一個備用3.香菜洗好備用4.?鍋置火上，加入適量油，放入肉5.放入尖椒炒一下，在放入香菜6....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：500姜：適量幹辣椒絲：10澱粉：適量香菜：400輔料鹽：適量雞精：1茶勺料酒：1茶勺植物油：適量白胡椒粉：2茶勺生抽：1/2茶勺具體步驟1.裏脊肉切成肉絲2.肉絲放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊豬肉：300輔料鹽：適量青椒：適量姜：適量蒜：適量香菜：100胡蘿蔔：適量油：適量具體步驟1.裏脊肉切成絲狀（我的刀工一般，只能切成細條）。2.加入料酒、醬油、糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：350香菜：200尖椒：2根輔料鹽：適量蔥：適量油：適量胡椒粉：適量醬油：適量姜：適量味精：適量幹辣椒：適量具體步驟1.切肉絲2.尖椒切絲3.切薑絲4.香菜切段5....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：50豬外脊：300輔料姜：適量油：適量鹽：適量料酒：適量蛋清：適量醬油：適量蔥：適量蒜：適量紅椒：適量澱粉：適量具體步驟1.準備食材。2.豬外脊肉切成細絲。3.加...

食材明細主料豬瘦肉（200克）蒜苗（3根）輔料幹辣椒（7個）花椒（1小把）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）辣椒粉（半勺）醋（1/4勺）雞精（適量）豆瓣醬（2勺）香油（1茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉絲的做法步驟1、豬瘦肉200克2、蒜...