“每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題,就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐,吃飯可能之花十分鐘,但是想着吃什麼可能要十五分鐘。哈哈!” 食材明細主料肉絲 (適量)青椒 (適量)輔料料酒 (適量)豆粉 (適量)糖 (適量)老抽 (適量)紅99火鍋調料 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香辣肉絲的做法步驟1、肉絲用豆粉加水攪拌均勻。2、青椒洗淨切絲,蒜切沫。3、鍋下油燒熱,下肉絲。4、然後加蒜沫、紅99火鍋調料翻炒至肉絲變色,中途添加少量料酒、老抽翻炒。5、最後下青椒翻炒片刻即可出鍋。小竅門肉絲可添加雞蛋、豆粉、薑絲攪拌味道更香哦!