相關金針菇黃芯菜煮牛肉卷怎麼做的餐飲知識

金針菇黃芯菜煮牛肉卷的做法 金針菇黃芯菜煮牛肉卷怎麼做

金針菇黃芯菜煮牛肉卷的做法 金針菇黃芯菜煮牛肉卷怎麼做

“麻辣,牛肉香嫩,湯清不膩。”食材明細主料金針菇(適量)黃芯兒菜(一棵)牛肉卷(適量)黃豆芽(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇黃芯菜煮牛肉卷的...

金針菇雞肉卷的做法 金針菇雞肉卷怎麼做

金針菇雞肉卷的做法 金針菇雞肉卷怎麼做

“金針菇和雞肉是非常好的搭配組合。同時雞胸肉有點柴,但加上金針,就是另一種滋味了,烤箱菜,其實做起來很簡單,夏季,把烤箱菜操練起來吧。”食材明細主料雞胸肉(250g)金針菇(200g)輔料烤肉料(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難...

金針菇肥牛卷的做法 金針菇肥牛卷怎麼做

金針菇肥牛卷的做法 金針菇肥牛卷怎麼做

食材明細主料金針菇(適量)肥牛卷(適量)輔料火鍋底料(適量)生薑(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肥牛卷的做法步驟1、鍋中燒開水倒入肥牛卷焯水。2、焯水撈出清洗。3、金針菇清洗備用...

烤金針菇肉卷的做法 微波爐烤金針菇肉卷 烤金針菇肉卷怎麼做

烤金針菇肉卷的做法 微波爐烤金針菇肉卷 烤金針菇肉卷怎麼做

食材明細主料肉片(適量)金針菇(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤金針菇肉卷的做法步驟1、凍肉卷稍微化開、攤平;金針菇切一刀、取適量捲到肉片裏;用牙籤固定好。...

金針菇千張煮羊肉卷的做法 #團圓飯#金針菇千張煮羊肉卷 金針菇千張煮羊肉卷怎麼做

金針菇千張煮羊肉卷的做法 #團圓飯#金針菇千張煮羊肉卷 金針菇千張煮羊肉卷怎麼做

“麻辣,湯色紅亮,羊肉香嫩。”食材明細主料金針菇(適量)千張(適量)羊肉卷(適量)茼蒿(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)麻辣牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...

水煮肥牛金針菇的做法 水煮肥牛金針菇怎麼做

水煮肥牛金針菇的做法 水煮肥牛金針菇怎麼做

“牛肉是指從牛身上得出的肉,爲常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他的部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛心、牛腦、牛腎等。牛肉含有豐富...

金針菇黃瓜卷的做法 金針菇黃瓜卷怎麼做

金針菇黃瓜卷的做法 金針菇黃瓜卷怎麼做

食材明細主料金針菇(一束)黃瓜(一根)輔料生抽(少許)蠔油(少許)芝麻油(少許)老乾媽豆豉辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇黃瓜卷的做法步驟1、將金針菇去根撕成小朵洗淨。2、放開水中焯熟撈出。3、瀝乾水份。4、將...

瘦肉金針菇卷的做法 瘦肉金針菇卷怎麼做

瘦肉金針菇卷的做法 瘦肉金針菇卷怎麼做

“好喜歡吃金針菇,換種吃法,用大大的肉片把金針菇捲起來,蒸熟,然後一大口吃,哇,太好吃啦,而且金針菇也不塞牙了。”食材明細主料豬腿肉(500g)金針菇(300g)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦...

牛肉金針菇菜椒絲的做法 牛肉金針菇菜椒絲怎麼做

牛肉金針菇菜椒絲的做法 牛肉金針菇菜椒絲怎麼做

“學了一種醃牛肉的方法,偶就立竿見影,在用字上下功夫,實踐起來了,效果灰常好。”食材明細主料金針菇(適量)菜椒絲(適量)牛肉絲(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉金針菇菜椒絲的做法步驟1、先說醃牛肉,將牛肉切成絲,先...

金針菇蒸牛肉卷的做法 金針菇蒸牛肉卷怎麼做

金針菇蒸牛肉卷的做法 金針菇蒸牛肉卷怎麼做

食材明細主料牛肉卷(300g)金針菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸牛肉卷的做法步驟1、金針菇去除根部,洗淨攥幹水分。2、大蒜和蔥準備...

金針菇牛肉卷的做法 金針菇牛肉卷怎麼做

金針菇牛肉卷的做法 金針菇牛肉卷怎麼做

食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇洗淨。2、牛肉切片。3、分別加入生抽生粉胡椒粉糖油。4、...

金針菇牛肉的做法 金針菇牛肉怎麼做

金針菇牛肉的做法 金針菇牛肉怎麼做

“金針菇,降脂降壓,益智健腦,抗癌防癌。”食材明細主料牛肉(400克)金針菇(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)澱粉(少許)白糖(少量)小蘇打(極少)蔥(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇牛肉的做法步驟1、牛肉...

五花肉卷金針菇的做法 香煎五花肉卷金針菇 五花肉卷金針菇怎麼做

五花肉卷金針菇的做法 香煎五花肉卷金針菇 五花肉卷金針菇怎麼做

“我們一家三口都是肉食動物,哪頓都離不開肉,這道五花肉卷金針菇,裏面捲入金針菇和蔬菜,營養又好吃。”食材明細主料五花肉(250g)輔料金針菇(150g)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料烤肉醃料(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉...

金針菇白菜卷的做法 金針菇白菜卷怎麼做

金針菇白菜卷的做法 金針菇白菜卷怎麼做

“這是一道很家常的金針菇白菜卷,慣常做法是把金針菇卷在芽白菜裏面,但我發現三歲寶寶吃長條的金針菇時,容易塞牙縫(其實我也會😅),而且一小撮金針菇放嘴裏有點難嚼碎,所以想出來把金針菇切斷做成汁。金針菇汁很下飯,連素菜也...

金針菇牛肉卷的做法 #團圓飯#金針菇牛肉卷 金針菇牛肉卷怎麼做

金針菇牛肉卷的做法 #團圓飯#金針菇牛肉卷 金針菇牛肉卷怎麼做

食材明細主料金針菇(適量)牛肉(適量)輔料老抽(適量)奧良烤翅粉(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉卷的做法步驟1、金針菇。2、牛肉洗好。3、牛肉切薄片。4、加入老抽生抽。...

金針菇小菜卷的做法 金針菇小菜卷怎麼做

金針菇小菜卷的做法 金針菇小菜卷怎麼做

“金針菇的吃法可謂是多種多樣,可是每一種我都不膩歪,不論是炒着吃拌着吃涮着吃我都喜歡。晚上做了一道金針菇菜卷,刷上自制辣醬,撒一撮孜然粉,上桌就被瓜分光了。”食材明細主料幹豆腐(4張)金針菇(1把)輔料自制辣醬(2匙)孜然粉(1...

黃金針菇拌菜芯乾的做法 黃金針菇拌菜芯幹怎麼做

黃金針菇拌菜芯乾的做法 黃金針菇拌菜芯幹怎麼做

食材明細主料黃金針菇(100克)菜芯幹(40克)輔料鹽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟1、材料:黃金針姑(已清洗)、菜芯幹2、將菜芯幹拆開包裝、取出40克放入大碗中,...

肥牛金針菇卷的做法 肥牛金針菇卷怎麼做

肥牛金針菇卷的做法 肥牛金針菇卷怎麼做

“肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富...