“香菇這麼吃也很美味。” 食材明細主料香菇 (適量)輔料油 (少許)鹽 (適量)胡椒末 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)椒鹽烤香菇的做法步驟1、幹香菇用水泡發洗乾淨,略微擠一下水分,不要擠得太乾。2、用刀把每個香菇頂部劃個十字。3、撒上適量的鹽。4、撒上適量的胡椒末。5、用手抓勻。6、烤盤內鋪一層錫紙或者油紙,刷一層油。7、把香菇擺在烤盤上。8、送進預熱好的烤箱,上下火200度烤30分鐘。9、出爐裝盤就可以吃啦。10、再來美一下。小竅門香菇泡發洗乾淨後,水分不要擠得太乾。