食材明細主料花菜 (200克)黃花菜 (35克)輔料生抽 (適量)竹鹽 (適量)白糖 (適量)鹹甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)黃花菜炒花菜 的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發的黃花菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着,合入切好的黃花菜翻炒一下。6、然後,加適量的清水煮開煮至花菜熟軟。7、最後,加適量的生抽。8、加適量的竹鹽。9、加適量的白糖。10、調味炒勻,即成。