食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
雞蛋小青菜炒青稞方便麪的做法步驟
1、食材:青稞方便麪、小青菜(已洗淨)、雞蛋。
2、將雞蛋打散。
3、將青稞方便麪下入沸水鍋中焯開2到3分鐘撈出。
4、起鍋倒入油燒熱,倒入蛋液翻炒翻炒成塊,盛出。
5、接着,下入小青菜翻炒翻炒至斷生。
6、然後,合入焯好的青稞方便麪和炒好的雞蛋翻炒翻炒。
7、最後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。
1、食材:青稞方便麪、小青菜(已洗淨)、雞蛋。
2、將雞蛋打散。
3、將青稞方便麪下入沸水鍋中焯開2到3分鐘撈出。
4、起鍋倒入油燒熱,倒入蛋液翻炒翻炒成塊,盛出。
5、接着,下入小青菜翻炒翻炒至斷生。
6、然後,合入焯好的青稞方便麪和炒好的雞蛋翻炒翻炒。
7、最後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。