食材明細主料雞蛋 (適量)糖 (適量)輔料鹽 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)煎蛋的做法步驟1、做法非常簡單,只需要把雞蛋打散,蛋液裏放入鹽和糖調味,攪均勻2、熱鍋放油,這油啊定要放多一點,因爲煎蛋是挺耗油的。然後就倒進蛋液,把蛋液攤開,數十秒後就翻煎另一邊,不到一分鐘,這蛋就出爐了3、簡單吧,但要記得爐火的大小,我用的是大火,所以很快,蛋液下鍋之後你會看到那蛋液像泡泡一樣冒起來,可好看了