“煎雞蛋,可以說是最簡單的菜了,好像很多剛剛開始學做菜的人的第一道菜都是從煎雞蛋開始的。” 食材明細主料雞蛋 (適量)輔料蔥花 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蔥花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加上鹽和蔥花。2、熱鍋下油,鍋一定要熱啊,要不然雞蛋很難成型的。3、前後5分鐘就搞定了4、夠簡單了吧!