準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料 排骨 :500 山藥 :200 輔料鹽 :適量 八角 :2ml 醋 :1糖醋蔥 :1段 姜 :1塊 枸杞 :少許 具體步驟 1.排骨焯水後洗淨備用。 2.蔥段、薑片、八角。 3.自動鍋裏放入配料。 4.放排骨。 5.加水、醋。 6.蓋好蓋子,選擇【靚湯。大骨湯】就不用管了。 7.程序停止後選擇手動。放入山藥塊、鹽,小火燉15分鐘。放入枸杞,即可關閉開關。 8.滋補靚湯。烹飪技巧這款自動烹飪鍋的防溢電極在鍋蓋頂部,所以煲湯時一定要蓋好鍋蓋,才能達到完美的防溢效果。