準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 白菜 :200 豆腐 :200 輔料幹辣椒 :適量油 :適量生抽 :適量鹽 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.白菜葉子用手撕成片狀,根部用刀斜切 2.豆腐切方塊狀 3.起油鍋,放入蔥爆香,加入豬肉條炒制變色後加入紅辣椒段翻炒 4.加入白菜翻炒一會,加入生抽,鹽 5.在加入適量水 6.煮開後加入豆腐塊大火煮開 7.轉小火慢燉10多分鐘就可以了烹飪技巧不吃辣的就不要加辣椒了