“看来我真的是个地地道道的牛奶控,连炒个卷心菜都离不开奶香~~~~这道奶汁卷心菜就是专门为我这样的人设计滴~~~~过程非常简单哦~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶汁卷心菜的做法步骤
1、将卷心菜洗净后,切成对半,再切成片状。
2、把姜片切丝,备用。
3、油锅烧热,放入姜丝爆香。
4、放入卷心菜,加入少量的水,翻炒至熟。
5、加入盐和味精调味,最后放入奶酪拌匀。
6、关火即可装盘啦。
小窍门
1.炒卷心菜时可先翻炒片刻,加水后盖上锅盖焖几分钟,可使卷心菜快点熟透~
2.可以撒点黑胡椒,味道也不错~