水产

现在又到了吃大闸蟹的季节，而大闸蟹最原汁原味的吃法就是清蒸，但是很多小伙伴必不能掌握蒸的技巧。那大闸蟹是开水蒸还是冷水蒸比较好呢？怎样蒸才能好吃呢？今天就来分享关于这方面的烹饪小技巧。一、大闸蟹是开水蒸还是冷...

海参是生长在海里的一种水产品，售卖的价格是非常贵的，但是营养价值也是很丰富，但大家知道吗，其实我们平时吃到的海参并不只是单纯的一种，接下来我们就说一说海参分为几种品种?海参分为几种品种1.梅花海参首先第1种海参品种...

鲳鱼肉肥厚又细嫩，而且鱼刺很少，既好做又好吃，而且营养丰富，所以有“河中鲤海中鲳”的俗话。对鲳鱼不熟悉的人们可能会以为它没有鱼鳞，因为它身体表面确实看不到一片片紧密排布的鳞片。那么，鲳鱼有鱼鳞吗？一、鲳鱼有鱼鳞吗首...

北极贝大家应该都并不陌生，味道十分鲜美而且营养也很丰富，而且做法也比较简单，多种烹饪方式都可以，非常适合家庭来做，那么，北极贝产地都有哪些?北极贝吃的时候应该注意什么？一、北极贝产地都有哪些北极贝的产地是比较多的，比...

我们国家的鱼类非常多，其中包含一些体积比较小的鱼类，人们打捞到这样的食物之后通常会晒成那种鱼干吃，其中银鱼干就是一种很受大家欢迎的食物，那么大家知道我们买回来的银鱼干用冷水还是热水泡吗?购买银鱼干的时候怎么挑...

大街上卖的东西千奇百怪，有不同的价位，那么人们总会在自己喜欢吃什么东西的时候，了解一下当前市场的行情，现在如果想吃生蚝的话，那么生蚝什么价格呢?生蚝什么价格生蚝多少钱一斤这个问题并没有一个固定的数字，很多物价也都...

发菜之所以叫这个名字就是因为它的外形跟我们人体的头发是差不多的，现在市场上买发菜吃的还是比较多的，那么大家知道买回家之后发菜怎么吃吗?平常我们买发菜的时候怎么辨别真假呢?一、发菜怎么吃现在我们去市场买回来的...

说起海鲜，大家可能就会想到生蚝，它的味道比较的咸鲜，并且口感较软，吃起来味道是极好的，对于那些喜欢吃海鲜的人来说，生蚝是美味。那么，你知道生蚝蒸几分钟才熟吗?一、生蚝蒸几分钟才熟一般来说生蚝要大火蒸7分钟左右才熟。需...

鱼肉在我们的日常生活当中是很常见的一种肉类之一，鱼肉可以制作成很多不同味道的美味佳肴，所以深受人们的欢迎，娃娃鱼就是其中的一种。那么，娃娃鱼产地在哪里?一、娃娃鱼产地在哪里娃娃鱼的营养价值是非常丰富的，所以受到...

在海鲜食品当中，鲍鱼是非常受大家欢迎的，但是鲍鱼的价格一般来说是比较昂贵的，但是无论是哪一种品种都有好坏之分，现在我们就来讨论下放一个品种，哪里的鲍鱼最好吃呢?一、哪里的鲍鱼最好吃日本。我们知道现代人的嘴巴都是...

由于现在的技术越来越先进，很多不适合制作成干产品的食物，也都慢慢可以制作了。干的产品可以进行比较长时间的保存，并且营养有时会更高。那么，干海参保质期多久?干海参多少钱一斤?一、干海参保质期多久很多人不了解什么是...

每年的9月份到次年的2月份都是吃大闸蟹的时节，大闸蟹特别的鲜美，很多人都爱吃。但是有很多人不明白，大闸蟹是淡水还是海水呢？今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的一些小知识。一、大闸蟹是淡水还是海水淡水大闸蟹是在淡水里面...

我们现在很多人都非常的喜欢吃美食，但是美食的种类都是不一样的，所以每一个人喜欢吃的东西都是有一定的差别的，但是有一种美食大家应该都比较喜欢吃，那就是海鲜，比如说蚬子，那么蚬子怎么清洗干净呢?一、蚬子怎么清洗干净第...

喜欢吃鱼肉的人都应该知道，黑鱼是最好吃的一类鱼肉，它的肉质非常细腻，做出来的鱼汤也非常鲜美，而且最重要的是它的刺非常少。养殖黑鱼也不需要太麻烦，稍微注意一些技巧就可以了，那么黑鱼养殖过程中需要注意什么呢?黑鱼养殖...

虱目鱼，广泛分布在太平洋和印度洋的热带和亚热带地区，一般这种鱼被广泛加工成鱼罐头来进行售卖。那么，你知道虱目鱼营养价值有哪些呢?如何才能挑选出新鲜的虱目鱼呢?一、虱目鱼营养价值不要觉得虱目鱼的名字不是特别好听...

蛤蜊是对贝壳类的海鲜的统称，像大家爱吃的花蛤，油蛤，白蛤都称为蛤蜊。由于这类贝壳类的海鲜会有很多泥沙，所以买回来之后需要清理干净才可以吃。那么蛤蜊怎么快速吐沙呢？学会这几个方法就好了。蛤蜊怎么快速吐沙1.铁锈吐沙...

花甲主要分布于我国南北海区，福建及广东。味道鲜美，属于沿海城市的特色菜，是很受欢迎的海特产，那花甲不开口怎么办?花甲怎么吃才好吃?接下来我带您了解一下。一、花甲不开口怎么办花甲不开口一般有两种情况，花甲在水里不开...

花甲是海鲜中常见的一类，深受人们的喜爱，做干锅什么的一定会有它作为首选之一，现在干锅排骨都是排在花甲之后了；花甲虽然是很好吃的食物，但是还是要注意它的保质期，一般是活体回家直接做，那么就有问题了花甲死了还能吃吗？一、...

蚬子和蛤都是我们日常生活中比较常见的水产品，而且在做菜时加入这些水产品便可以大大提高食物的味道，那么蛤和蚬子区别是什么呢？蛤和蚬子区别有哪些一、形态蚬子生长在淡水区域，非常广泛的分布于除南极洲以外的水域，其壳长...

鳗鱼长得像蛇一样，没有身上光滑而没有鳞片，有些不懂得人看到鳗鱼还以为是看到了蛇而惊讶不已，甚至会把鳗鱼当成海蛇。人们总是疑问鳗鱼是海鱼么?现在我就来说说。一、鳗鱼是海鱼么鳗鱼不仅是海鱼也是淡水鱼因为鳗鱼长得...

你们吃过海胆吗?海胆的外表看起来黑黑的，还有很多尖尖的刺，一般人都不会轻易尝试海胆，但是海胆确实是一种营养价值比较高的补品今天我们就来简单介绍一下海胆的储存方法。海胆最好的储存方法是什么我们知道海胆是从海里...

人参大家肯定都不陌生，知道它是一种植物，对人的身体有很好的作用。那海参呢?海参是动物还是植物呢?是不是海参也像人参一样对人的身体也很有好处呢?海参一般怎么吃呢?一、海参是动物还是植物海参是动物还是植物这个问题...

大黄鱼通常是生长在淡水区的，而且比较容易捕捉，也有很多养殖户养殖这种鱼类，它的价格不是很高，很多人都能够接受，大黄鱼没有住在海里，那么大黄鱼是海鲜吗?一、大黄鱼是海鲜吗大黄鱼并不是海鲜，海鲜大多数是生活在海水中的这...

螃蟹是很多人都喜欢吃的，现在去市场上买螃蟹的话就会发现在的螃蟹品种特别多，在螃蟹上市的时候一种叫做白蟹的螃蟹是非常受欢迎的，因为它的价格相对比较低，很多人喜欢吃煮白蟹，那么大家知道白蟹煮多久吗?我们买回来的白蟹...

要说制作鲫鱼也属清蒸鲫鱼最有名，清蒸出来的鱼肉细嫩鲜美，味道特别，也是属四川名菜，那么清蒸鲫鱼要蒸多少分钟?鲫鱼的多种做法都有什么呢?大家跟我一起来看看吧。一、鲫鱼要蒸多少分钟1.提前准备好材料，将鲫鱼去鳞剖肚洗净...