糖水

“做月饼需要转化糖浆，而白糖转化为糖浆则需要柠檬酸。我从来没有用过化学的柠檬酸，以前都是用柠檬汁来做转化糖浆的助剂。我认识一位糕点师，他告诉我自己吃的话，还可以用菠萝来熬糖浆，熬出来的糖浆品质也很好，味道也很棒。...

“感冒一连好几天了还没好，加上咳嗽实在是难受的要命，昨天一天杯子不离手，喝了一天的水喉咙还是痛。今天一大早就去菜市场买无花果回来煲雪梨。无花果性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主...

“过节时吃油腻食品过多，以至于小孩子没胃口吃饭，甚至大人们都有点咳嗽了。不如煮一锅简简单单、清清爽爽，败火又滋润的雪梨山楂糖水。,败败火气，消食积很管用的,小孩子也很喜欢.”食材明细主料雪梨（2个）山楂（300g）辅料冰糖（适...

“每到夏天，南宁的甜品店就特别多，特别是那种老街道，几乎走几步就有一家，2-5元价格不等，品种很多，可以自己选择，或者可以根据自己的要求，叫店主帮忙挑选，感冒茶、罗汉果、银耳枸橘、龟苓膏、菊花茶、绿豆海带••&#8...

“功效：润肠健胃，强筋健体。食欲不佳的人，常饮此糖水能使食欲大振。。红薯能补虚益气，强生强肾，滋润肠胃；淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。”食材明细主料银耳（5克）淮山（5克）红薯（200克）清水（2杯）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟...

“去年底朋友从海南给我带了些当地土鸡蛋来，个非常小，有些甚至还是初生蛋，放在冰箱里一直没舍得吃。最近这些日子总是觉得喉咙不舒服，也不知是不是由饮食引起的。冰箱里有些新鲜的百合以及莲子，估计用这些材料煮糖水可以下...

食材明细主料番薯（适量）芋头（适量）辅料姜（适量）配料片糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋头番薯糖水的做法步骤1、将芋头切成方块。2、将番薯切成方块。3、拍些姜，好让姜出味。4、材料冷水下煲，水开后慢火煮至芋头变粉...

“香蕉糖水，清热生津、滋阴润肠，民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳。”食材明细主料香蕉（两根）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蕉糖水的做法步骤1、准备两根香蕉。2、香蕉去皮。3、将香蕉切成片。4、锅...

“清明节回家扫墓，从家里带来好多土鸡蛋，脑子里掠过要做的第一道美食就是煮水潽蛋，用这种纯正的土鸡蛋煮出来的水潽蛋，加上适量的红糖就是一碗上好的补品，而且鸡蛋没有一丁点的蛋腥味，吃起来又香又甜，很美味，而且红糖煮鸡蛋可...

“这个又是另外一款给宝贝做的甜食。家里亲戚给的红薯，已经流糖了，刚好前段时间在爸妈那摘了不少的桂花做了桂花糖。两者搭配，甜中带香哈！”食材明细主料红薯（自制桂花糖）辅料自制桂花糖（一勺）甜味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“口感浓甜润滑，美味可口。性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。”食材明细主料雪耳（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）清淡（口味）炖...

“广东人喜欢喝汤，也喜欢吃甜品，并且喜欢根据不同材料具有不同的功效来做不同功效的甜品。像这款雪耳秋梨糖水，就是利用雪耳的润肺补气提神等和秋梨的清燥、止咳化痰相结合，以达到滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜、养血生肌...

食材明细主料醪糟（360克（1瓶））纯土豆淀粉（100克）白糖（30克）开水（适量（和面用））辅料水（300ml）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香酿珍珠糖水的做法步骤1、将淀粉装碗，拿双筷子，用适量烧开的滚水将淀粉搅拌混合后，用手和成面团。2、将面...

“这天气总是让人喉咙感觉不适，前段时间咳嗽刚好一会现以又开始感觉不舒服了，妈妈也由于受别人传染感冒咳嗽，真郁闷。光吃药总不是那么好，还是自己想办法弄些可调养的。好像找不到天津鸭梨，就买了几个叫冰糖梨的，水分挺多也...

食材明细主料沙参（适量）玉竹（适量）莲子（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）沙参玉竹糖水的做法步骤1、各种材料洗净后加水连同冰糖放到锅内，设置25分钟或28分钟即可2、这款糖水步骤非常简单明了3、...

“流火的七月是吃荔枝的季节。荔枝原产于中国南部，与香蕉、菠萝龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用。荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。荔枝性热...

“夏天来了，身体需要不断的水分添补喔，银耳可以美容嫩肤，雪梨清热解毒，生津止渴，两者结合成就了银耳雪梨糖水，被誉为一道平民燕窝食品，大人小孩都喜欢，还有益健康喔！”食材明细主料银耳（一朵）雪梨（一个）枸杞（适量）辅料小块冰糖（适量）其...

食材明细主料雪耳（50g）黑木耳（70g）辅料鸡蛋（两个）红枣（4颗）枸杞（一小撮）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑白木耳鸡蛋糖水的做法步骤1、雪耳和木耳泡发。红枣枸杞洗干净。鸡蛋煮熟，煮开后熄火，然后盖子盖着，这样鸡蛋...

“Q弹的雪莲子搭配软糯的地瓜还有祛湿养生的薏米炖在一起，美味又健康，走你~”食材明细主料雪莲子（20g）薏米（20g）红枣片（20g）地瓜（200g）辅料老姜红糖（20g）甜味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）雪莲子薏米地瓜糖水的做法步骤1、雪莲子...

“白果腐皮糖水，清香滋润，但配料做法各有不同，在配料方面，只选了两个材料，千万别告诉我加什么什么更好，单指白果糖水来说，我喜欢白果的清香、腐皮的豆香，足矣，如果说再可接受的，那就是加鹌鹑蛋或土鸡蛋，白水煮熟放两只进去也无妨...

“中秋临近，很多朋友有意愿自己动手制作月饼，转化糖浆是制作广式月饼必不可少的配料”食材明细主料白糖（200g）水（180ml）辅料新鲜柠檬汁（25ml）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制转化糖浆的做法步骤1、准备原料：白糖200g水18...

“一朵香菊，几粒枸杞！”食材明细主料香菊（1朵）辅料枸杞（几粒）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菊花茶配枸杞的做法步骤1、用100度的开水冲泡2、请用低硬度的矿泉水3、玲珑香富含类黄酮小窍门水要选用低硬度的矿泉水...

食材明细主料粳米（100克）红花（6克）辅料菊花（6克）配料白砂糖（10克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）二花粥的做法步骤1、红花、菊花洗净，去杂质。2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3、把粳米放入锅内，加入约1000毫...

“上海仿佛一夜入夏，回到家有一碗清凉的糖水再好不过了。今天煮一款最爱的雪梨银耳木瓜糖水，美容养颜又美味。”食材明细主料枸杞（5g）泡发银耳（170g）雪梨（80g）木瓜（15g）辅料水（1500g）冰糖（150g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪...

“甜蜜的生活当然需要糖水南瓜来点缀一下。”食材明细主料南瓜（1个）辅料黄冰糖（100克）枸杞（10克）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖水南瓜的做法步骤1、冰糖完全融化后放入南瓜和枸杞炖煮二十分钟。具体时间要看南瓜大小...