相关几分钟的餐饮知识

二十分钟左右。更具体的时间，需要看包子有多少个，包子的块头大不大。在做包子的时候材料要齐全，中筋面粉、温水、酵母这三个比例要均衡，不然包子不成型，蒸出来的也不好看。在家里自己做包子，一笼小的包子大概蒸十分钟就可以...

2-10分钟。蒜苔焯水后再炒，需要炒2分钟。蒜苔直接炒，需要炒10分钟左右。炒蒜苔的时间不宜过长，以免影响蒜苔的口感。蒜苔炒的吃时，可以单独炒，也可以搭配鸡蛋、肉片、腊肠等一起炒，口味会更加丰富。保存蒜苔时，可以将蒜苔用...

15-20分钟。烹饪小龙虾时，需要使用沸火，烹饪的时间不宜低于10分。小龙虾是淡水经济虾类，别名克氏原螯虾、淡水小龙虾、红色沼泽螯虾等，可以煮着吃，也可以蒸着吃等。小龙虾可以用于制作麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、香辣小龙虾...

一分钟。鸭肠是一种乳白色，具有韧性的冷鲜食材，比较薄，不需要煮太长时间，只需要放进锅中滚两圈便可立马捞出。制作菜肴时，可以将刚刚煮好的鸭肠过一遍冷水，这样做出来的更加脆，有嚼劲。鸭肠还可以烤着吃，烤两分钟左右撒上辣椒...

15-20分钟。主要根据包子的大小及多少适当的调整时间，包子越大馅料越多蒸的时间就越长，但蒸包子的时间不宜过长，否则会导致包子面皮食用起来口感偏硬。刚蒸好的包子不可立即开盖取出，容易造成温度的骤降使得包子出现凹陷...

十五分钟左右。河蟹比较小蒸煮十分钟左右就可以食用，但是当河蟹体积比较大通常需要蒸煮十分钟至十五分钟。想要将河蟹身体内的细菌和寄生虫全部杀死，最少需要蒸煮二十五分钟至三十分钟的时间。在蒸螃蟹的时候将螃蟹的肚...

20-30分钟。鸡胸肉最好是刚煮熟的时候口感是最好的，因为鸡胸肉经过长时间的水煮会变得干柴，口感不好，所以鸡胸肉在保证熟透的情况尽量少煮几分钟。影响鸡胸肉多久煮熟的因素有很多，鸡肉大小、品种，下水温度，炉具材质、品种...

3-5分钟。苦瓜在炒之前，可以进行焯水处理，这样既能保持苦瓜碧绿的颜色，也能减少苦瓜的苦味。苦瓜炒着吃时，可以单独清炒，也可以搭配腊肠、胡萝卜、木耳、辣椒、鸡蛋等食材一起炒。保存苦瓜时，将苦瓜装入食品袋中或用保鲜膜...

十分钟左右。面疙瘩下锅后，锅中的汤水需要两三分钟才能再次煮沸，此时的面疙瘩并没有完全熟透，内部有大面积的夹生，因此还不能食用。面疙瘩体积较大且质地较硬，因此水开后还需要再中火烧煮六七分钟左右，面疙瘩才能完全熟透，可...

5分钟左右。市面上卖的手工牛肉丸是已经煮过一遍的，拿回家只需要再煮过两三分钟就可以。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，是广州潮汕有名的传统小吃之一。手工的牛肉丸会比超时里买的牛肉丸好吃，吃火锅的时候加入手工牛肉丸...

15~20分钟。芝士焗饭是很常见的一种做法，是要用到烤箱去做的，在制作芝士焗饭的时候，要把米饭平铺在锡纸做的碟盘上，然后放一些其他的食材，例如鸡肉、牛肉等，最后撒上满满的芝士烤制即可。芝士还可以做很多的美食，例如芝士蛋...

3分钟。香肠本属于做熟的食品，只需加热便可食用。而在微波炉中加热3分钟左右即可食用。需要注意的是，可以先用牙签在烤肠表面上扎几孔,再放进微波炉中，防止香肠在烤制时爆开，影响香肠的口感。在烤制2分钟后，可将烤肠翻个面...

15-20分钟。在蒸肉丸子的时候，要想使得肉丸子吃起来比较松软，可以适当延长蒸肉丸子的时间。肉丸子，在制作原料上主要包含五花肉、面粉、食盐、植物油、清水、葱花、花生米以及生姜等等。加入生姜的目的，是为了有效地去除...

1-3分钟。老坛酸菜泡面，直接用开水冲泡，需要3分钟，放在微波炉中冲泡，需要1分钟即可。冲泡老坛酸菜泡面的时间不宜过长，以免影响面条的口感。保存老坛酸菜泡面时，将老坛酸菜泡面放在阴凉的环境中存放即可。老坛酸菜泡面既可...

5-30分钟。火龙果单独蒸，大火蒸5-8分钟即可。火龙果用于制作面食，需要蒸20-30分钟左右。火龙果是常见的水果，品种比较多，常见的有红龙果、黄龙果、玉龙果、黑龙果等，其中黄龙果，果皮呈黄色，果肉呈白色，红龙果的果肉呈紫红色，香...

大家经常在饭店里吃到关于嫩豆腐的菜肴，这普普通通的嫩豆腐是一直都受大家喜欢。据说多吃嫩豆腐不但可以补钙而且还可以有美白的功效。那么怎样自己才可以在家里做出这美味的嫩豆腐呢？下面就让小编教大家学一招简单易学...

10分钟左右。冬瓜不需要炒太久，炒久了冬瓜会化掉。炒冬瓜的时间需要根据切块的大小进行适当的调整。判断冬瓜有没有炒熟主要看冬瓜是否变软、变成半透明状，如果是这样的状态就是炒熟了。冬瓜也可以用来煮汤喝，更能保留冬...

两分钟。在处理藕丁时需要焯水的原因是为了降低原有相对较高的淀粉含量。首先，通过这样的处理，藕丁在进行翻炒时能让藕丁避免粘锅，使藕丁翻炒时更加方便，其次，这样能够使藕丁更具有口感并且能够减少藕丁的涩味，品尝藕丁时更...

5-8分钟。冷冻的花甲肉，需要放在水中浸泡，解冻后，去除里面的杂质，清洗干净，再用于烹饪，以免影响花甲肉的口感。花甲肉的烹饪方式多样，可以用于制作花甲肉炒韭菜、大葱炒花甲肉、花甲肉瓜汤、家常爆炒花甲肉、葱姜炒花甲肉等...

黄辣丁又叫做昂公或者昂刺，属于淡水鱼，也是属于湖鲜中比较受欢迎的一种鱼。平时买回来的黄辣丁煮几分钟能熟呢？如何将它烹制的更加美味呢？今天就将大厨们的一些帮主小经验分享给大家。一、黄辣丁煮几分钟能熟15~20分钟其...

5分钟左右。炒土豆丝大约需要5分钟左右的时间，土豆丝切好后最好在水中浸泡一下，用来防止氧化的同时也能去除多余淀粉，炒前再用开水焯一下更佳，这样炒出的土豆丝不粘连，爽脆可口。炒土豆丝时可以搭配青椒、小米辣、香醋，做成...

扇贝是营养比较丰富的美食，很多人都爱吃扇贝，扇贝蒸几分钟熟，大家可以看看扇贝的做法就知道了，扇贝是属于一款海鲜类的美食，所以很多人多吃扇贝都是不错的，并且扇贝还含有人体需要的大量的营养成分，大家可以尝试一下。扇贝蒸...

5-10分钟。鸡肉块的大小不同，烹饪的时间也会不一样。鸡肉在炒之前，也可以进行焯烫处理，这样可以去除血水和腥味。鸡肉炒着吃时，可以制作鸡肉炒芹菜、鸡肉炒粉条、鸡肉炒辣椒、鸡肉炒香菇、鸡肉炒土豆等美食。保存鸡肉时，将...

四到五分钟即可。鳕鱼不能炸的时间过久，否则容易碎掉。冷冻鳕鱼在炸之前需要先解冻，一方面会导致油锅飞溅，另一方面会导致裹面粉时里面的水分流出，影响炸鳕鱼的口感。鳕鱼在炸的时候要用中火，不能用大火，否则鱼容易被炸糊。...

10-15分钟。鲈鱼的大小不同，蒸的时间也会不一样。制作清蒸鲈鱼时，将鲈鱼清洗干净，在表面切上几刀，表面涂抹料酒和食用盐，放在盘子中，铺上生姜丝、大葱，热水下锅，水开后继续蒸10分钟左右即可。鲈鱼蒸好以后，可以将盘子里的汤汁...