相关土豆青椒炒豆腐的最正宗做法的餐饮知识

食材明细主料老豆腐（350g）青椒（5个）土豆（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（三勺）生抽（一勺）糖（两勺）豆瓣酱（两勺）大蒜（四片）生姜（两片）醋（两勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆青椒炒豆腐的做法步骤1、锅中放油，6成热，放入一大块豆...

食材明细主料老豆腐（两大块）辅料青椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒老豆腐的做法步骤1、豆腐用电饼档煎至金黄，葱和青椒切段2、青椒与蒜爆香油锅，下豆腐翻炒3...

“家常小炒，营养美味，是一道美味下饭菜！”食材明细主料土豆（适量）青椒（两个）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒土豆的做法步骤1、备好食材：如图，土豆切成条状，青椒洗净去籽去蒂切成...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料土豆（1个）青椒（2个）红椒（1个）猪肉（150克）辅料蒜（3瓣）姜（5克）葱（10克）配料花生油（30克）料酒（15克）盐（3克）酱油（15克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆青椒炒肉的做法步骤1、猪肉切成薄片。2、放入料酒、淀粉，用手抓匀...

“在学校所以一切从简，只有一个200W的小电饭锅，还有一把小刀，刀工什么的就不能要求了哈~（其实本人也没什么刀工~~）”食材明细主料土豆（两个）青椒（一个）辅料腊肠（四分之一根）配料盐（味精）糖（牛肉粉）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料青椒（1个）土豆（2个）辅料鸡蛋（2个）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮和青椒洗净切丝备用。2、鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用。3、起油锅，油7分热倒入青椒和土豆丝煸炒。...

“也是天津人餐桌上常出现的一道家常菜。”食材明细主料青椒（一个）土豆（两个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（一小勺）葱（一段）蒜（两瓣）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒土豆的做法步骤1、土豆洗净去皮切成片待用。要泡在凉水里...

食材明细主料豆腐（3两）青椒（1个）土鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（1/3根）猪肉（1勺）葱花（适量）姜末（适量）配料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切片，下油锅煎至两面黄，盛起待用2、...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料土豆（2--3个）辅料青椒（1个）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变...

食材明细主料土豆（2个）青椒（2个）辅料植物油（1勺）大葱（1段）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）陈醋（2勺）盐（1/2匙）白糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片，放入清水中泡着备用。2、碗中放入生抽，蚝油，陈醋，盐，...

食材明细主料青椒（适量）臭豆腐（适量）辅料盐（适量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒臭豆腐的做法步骤1、不粘锅中放油烧热，放入臭豆腐（如果能买到臭干更好）煎至焦黄。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗净切粗丝，...

食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）辅料蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）老干妈（适量）酱油（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆切丝冲去多余淀粉。2、冲洗后控水备用。3、青椒...

“徽州臭豆腐俗称：大呆臭。为王致和于清康熙年间创制，康熙品尝后赞不绝口特地御笔亲书“青方”二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张，淮南的臭香干成鼎足三立之势，享誉海内外。徽州大呆臭表面为灰蓝，黑综合色，内里...

食材明细主料豆腐皮（2张）青尖椒（3个）辅料大葱（1段）姜（1块）八角（1个）调料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒豆腐皮的做法步骤1、青椒去蒂切块，大葱切片，大蒜切片，八角准备，豆腐皮切菱形块放入水中泡洗干...

“味道鲜美，紫色土豆富含花青素，炒出来脆嫩。”食材明细主料紫土豆（3个）辅料青椒（3个）调料盐（适量）油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒紫土豆的做法步骤1、紫土豆去掉皮切成丝，用水泡着备用。2、油热以后，放入青椒爆...

“土豆软糯，青椒味浓郁。”食材明细主料土豆（一个）青椒（适量）红椒（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（一个）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒土豆片的做法步骤1、青红椒，土豆。2、土豆...

“土豆与青椒搭配，不仅色泽艳丽，而且营养也翻倍，是一道营养美味菜品！”食材明细主料土豆（适量）青椒（适量）葱白（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆炒青椒的做法步骤1、备好食材：如图，土豆洗...

食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）辅料葱花（少许）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒青椒的做法步骤1、土豆洗净切成细丝。2、在清水里浸泡一会儿。3、捞出备用。4、青椒洗净切成细丝。5、...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

“做菜小白，自从来了美食天下，不再为每天吃什么，犯愁了”食材明细主料青椒（适量）土豆（适量）辅料葱花（适量）西红柿（1个）猪肉（适量）配料醋（适量）糖（适量）味精（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炒青椒的做法步骤1、洗干...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“清淡可口。”食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）番茄（一个）辅料食盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆腐的做法步骤1、准备食材。2、各切成条状。3、热锅倒油，先将豆腐炸至金黄色。4、再...

“这个可谓是最最平常的家常菜了，清淡健康。”食材明细主料土豆（2个）青椒（1个）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒土豆丝的做法步骤1、配料：土豆2个，青椒1个，姜，蒜头，葱。2、土豆削皮，呵呵，不知道为什...