相关腊味炒芥兰怎么做好吃的餐饮知识

“暂时性滴“吻别”了家乡的腊肉，想吃的话得等到下年咯，腊肉熬出的油炒菜味道就是不一样，真的特别滴香哦。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。”食材明细主料...

“腊肉晒好了各种菜品上桌啦，今天买的芥兰很嫩，配腊肉刚刚好！”食材明细主料腊肉（适量）芥兰（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰洗干...

食材明细主料芥兰菜（200g）腊肠（1条）辅料姜丝（适量）红辣椒（1个）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒芥兰的做法步骤1、芥兰菜清洗干净。2、切成段。3、腊肠切片、姜切丝、辣椒切圈。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：150g芥兰：300g干红辣椒：5根白胡椒粉：1茶匙（5g）盐：1/2茶匙（3g）油：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.腊肉清洗干净，放入锅中煮10分钟，捞出，沥干水分，切成1cm见方的小块。2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料芥兰：一把辅料腊肠：2条具体步骤1.准备一把芥兰；2.两条腊肠；3.芥兰切小段，洗净；4.腊肠切片，备用；5.锅中下油，放入腊肠炒一分钟；6.腊肠炒完后，放入芥兰，下盐，翻炒10...

“绿油油的芥兰是不是很有食欲，与腊肉组合很完美。”食材明细主料芥兰（适量）腊肉（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生炒芥兰腊肉的做法步骤1、准备食材：如图。2、芥兰泡洗干净斜刀...

“春节前后，家里都会有许多的腊味，一些是自己买的，一些是朋友送的，多数是广式的腊肠腊肉，也有一些是湖南，四川的腊肉熏肉。广式腊味的存放时间不能太长，因为咸度不够，所以，除了真空包装的，其它的全塞冰箱里了。这段时间家里经常...

“《舌尖上的中国·家常》中这样说道：母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。想想看，想家，确实首先想念的是妈妈的味道，一碗炒饭，一碗拉面，一碗饺子，当时觉得并没有多么特别，当你远行，才觉得那是世界上最好的美味。妈妈的味道寄...

食材明细主料腊肉（150克）芥兰（500克）姜（适量）辅料盐（1匙）糖（1匙）白酒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肉炒芥兰的做法步骤1、姜去皮切成沫2、腊肉洗净，切薄片。3、芥兰洗净，斜切成5厘米长的段4、锅中倒入适量油，下姜末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥蓝：300广式腊肠：1根辅料料酒：适量白糖：适量盐：适量油：适量具体步骤1.食材：芥蓝、腊肠2.芥蓝洗净削掉老的外皮，放入沸水中焯一下捞出（水中加入少许白糖和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.芥兰切条，热水灼一下。2.些许油、蒜头下热锅，炒腊肉至肥肉变透明。3.下芥兰放盐、鸡粉继续炒一会，放姜汁和米酒。4.炒得差不多，盖锅盖，关火...

食材明细主料腊肉（适量）芥兰头（适量）辅料辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰头炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟。2、芥兰头去皮切厚片。3、飞水备用。4、煮好的腊肉切厚片。5、锅子烧热放...

“香香的炒饭怎么来，食材的搭配很重要，油的选择也是超重要。今天用核桃仁油来配炒，那香味真是太妙了。当然了腊味与芥菜也是很搭的二款食材。江浙一带的朋友们芥菜上市的季节，芥菜炒饭多多走起哦。”食材明细主料冷饭（1份）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料芥兰：适量腊肉：适量辅料白酒：一茶匙姜：少许盐：一点点糖：一点点耗油：一汤勺具体步骤1.来张大合照！2.把芥兰洗干净。3.把芥兰外面那层粗纤维撕掉，撕得一干二...

“我从小就喜欢吃芥兰，不过我发现现在我家里只有我喜欢，小孩都不喜欢，我家老头也是不喜欢，但是我喜欢啊！所以，掌厨的我还是会安排这个菜的，他们不吃芥兰，可以吃腊肠啊，况且我自己做的腊肠也是很不错的，还便宜了他们呢，素菜我都负...

食材明细主料芥蓝（500g）腊肠（1条）辅料蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒芥兰的做法步骤1、芥蓝摘掉花和叶，切段（斜到切，增加切面面积，更入味），水开以后下油，焯一下，捞起，过凉水。2、锅热，下油，下...

食材明细主料芥兰（适量）广式腊肠（适量）辅料蒜头（少许）调料油（少许）蚝油（少许）米酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒腊肠的做法步骤1、芥兰摘洗干净。2、腊肠用热水清洗一下改刀切片，切点蒜末。3、芥兰放入开水...

“芥蓝也是营养价值比较高的一种蔬菜，芥蓝有助增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。”食材明细主料芥兰（250g）腊肠（2个）辅料生姜（4片）蒜瓣（4瓣）调料料酒（1勺）白糖（少许）植物油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥兰炒腊...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的腊肉炒芥兰头是一道非常简单的下饭菜，制作方法并不复杂，耗费时间也不算长，主要用到的食材包括了芥蓝头和腊肉以及洋葱等几种原材料，腊肉中含有丰富...

“冬季又是吃腊味的季节，我最喜欢在冬季吃美味的腊肉、腊肠、腊猪肝、腊板鸭、腊鸡。。。好多好多，哈哈!一说起腊货，禁不住要流口水，嘿嘿!我在上上周就晒了四条腊肉，楼上的同事们说，你们家提前过年了，腊货都上了桌，真香!我还...

“感冒过后，咳嗽的厉害，听公司的大姐说芥兰可以帮助顺气化痰及平喘，于是周末这两天都吃了芥兰，咳嗽还真是有点减轻了呢～”食材明细主料芥兰（500克）广式腊肠（1根）辅料姜（50克）配料白米酒（适量）盐（1茶匙）糖（2茶匙）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

“芥兰，消暑解热，润肠通便，保护肝脏。”食材明细主料芥兰（300克）辅料油（适量）盐（适量）蒜蓉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净整成段。2、锅烧热后，下油烧热，再下蒜茸片刻，即下芥兰翻炒，菜炒软时调...

“很简单的。”食材明细主料腊鸭腿（1只）芥兰（3颗）辅料盐（1小匙）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）飞水芥兰腊鸭腿的做法步骤1、芥兰洗净切斜刀。2、芥兰飞水，芥兰不容易入味，在水中放入少少盐增咸味。3、腊鸭腿飞水。4、焯好...

“芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰（500g（或菜心））辅料姜（5片左右）蒜（2粒）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把水煮开煮两三分钟菜心，之后用凉水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：100辅料姜蒜：适量豆豉：适量花生油：适量芥兰：50料酒：适量生粉：适量鸡精：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.烧热油锅倒入姜与蒜。2.再把豆豉放入一起翻炒，然后盛...