相关平菇炒蒜苔的餐饮知识

食材明细主料蒜苔（适量）平菇（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段，平菇手撕成条。2、葱切好。3、热锅冷油倒入葱，然后放入平菇和蒜苔。4、稍翻炒放入小半碗水和...

“拌炒腊味的第一候选人，绝对非蒜苔莫属。相较于(Leek︰蒜苗、青蒜)，蒜苔口感好纤维细外型优…饱满结实、甜度香气尤其绝妙。”食材明细主料蒜苔（200g）腊肉（1小块）蘑菇（100g）大蒜（2粒）辅料酱油（1大匙）料酒（1大匙）盐（少许）胡椒粉（适量）蒜香...

食材明细主料青蒜（100g）辅料平菇（200g）调料蒜末（适量）辣椒面（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青蒜炒平菇的做法步骤1、食材，青蒜，平菇。2、平菇洗净先焯水，去除草酸。3、起锅放油下入...

“本人喜欢吃香鲍菇于是做杏鲍菇的才多。。”食材明细主料杏鲍菇（一根）辅料蒜台（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤1、一根洗净的杏鲍菇，2、香鲍...

“蒜苔炒虾仁剩了点蒜苔，不够一盘菜，就跟平菇炒一起了。”食材明细主料蒜苔（100克）平菇（250克）猪肉（80克）食用油（2汤匙）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（适量）辅料清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒平菇的做法步骤1、平菇洗净撕...

“春天的味道是一年中最为跳跃的！各种时蔬应接不暇，今来一款：杏鲍菇炒蒜苔，食材虽普通，美味不减分！”食材明细主料蒜苔（适量）杏鲍菇（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒蒜苔的...

食材明细主料平菇（适量）蒜苔（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔择好洗净，平菇洗净。2、蒜苔切小段，平菇手撕。3、鸡蛋打散。4、锅中放油烧热，倒入鸡蛋，定型后盛出。5、...

“一碗普通的拌面，没有固定的模式，食材视冰箱存货而改变，重点在面条，绝对的手擀面，浓浓的家味道。”食材明细主料面粉（500克（三人份））辅料蒜苔（适量）平菇（适量）番茄酱（2勺（自制））调料葱花（少许）蒜蓉（少许）花椒（数粒）干辣椒（2个）生抽（适量）老抽（少...

“平菇性平，味甘，具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。黑蒜是源自日本的健康食材，内含氨基酸、维生素、膳食纤维等丰富的营养元素，抗氧化性极强。两种普通的食材结合在一起，就是一道健康的大餐。...

“鸡肉是一种特别好吃的肉，是属于一种热量比较低的肉类。鸡肉香菇炒蒜苔荤素搭配，各种香味混合营养好吃。”食材明细主料鸡胸肉（100克）香菇（4个）蒜苔（300克）洋葱（1块）胡萝卜（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）盐（少许）五香粉（少许）原味（...

食材明细主料蒜苔（150g）鲜蘑菇（5个）梅花肉（120g）调料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔蘑菇炒肉片的做法步骤1、蒜苔蘑菇。2、先洗干净后蒜苔切成段，蘑菇切片。3、准备梅花肉。4、用油、酱...

“过年总不能吃大鱼大肉，适当吃一些素菜也是荤素搭配、养身之道……”食材明细主料蒜苔（300克）香菇（3朵）鸡蛋（3枚）辅料食用油（4勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡汁（几滴）葱蒜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜苔香菇炒鸡...

“平菇含丰富的营养物质，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃...

食材明细主料蒜苔（150g）海鲜菇（50g）胡萝卜（半根）猪肉（100g）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）玉米淀粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、肉切片放入小碗中，加少许盐抓拌，加玉...

“家常小炒。”食材明细主料瘦肉（150g）辅料蘑菇（150g）蒜苔（50g）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（2个）野山椒（4个）五香粉（少许）老抽（3g）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇蒜苔炒肉片的做法步骤1、瘦肉剔去筋膜，...

食材明细主料蒜黄（一小把）鸡蛋（两个）平菇（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄平菇炒鸡蛋的做法步骤1、蒜黄一小把，我上次切了一半，所以这个食材是上半部分。2、洗净切成寸段。3...

“蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，其色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜，还具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。”食材明细主料蒜黄（适量）平...

“蒜苗中富含辣素，辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，能有效杀菌消炎，有助于预防流感，防止伤口感染，流感高发季节，吃蒜苗可以提高机体抵抗力。平菇具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。常吃平菇还...

“微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料平菇（适量）辅料小葱段（适量）姜末（适量）花椒（适量）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒平菇的做法步骤1、平菇去根儿，洗净，撕小朵。2、水开焯一滚儿...

“蒜苗的清香和平菇的鲜结合在一起，很棒，连不吃菜的宝宝都吃了一碗饭。”食材明细主料蒜苗火腿平菇（适量）辅料盐糖五香粉老抽味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜苗火腿炒平菇的做法步骤1、平菇撕成丝2、蒜苗切段...

食材明细主料蒜苔（适量）杏鲍菇（适量）辅料木耳（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤1、木耳提前浸泡软焯水备用。2、蒜苔洗净切寸段装盘。3、杏鲍菇洗净切薄片...

食材明细主料平菇（适量）辅料蒜薹（适量）肉（适量）配料蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒蒜薹的做法步骤1、肉切丝，备用。2、起油锅，爆香蒜末，肉炒变颜色。3、加入蒜薹翻炒，在加入蘑菇...

食材明细主料蒜苔（适量）杏鲍菇（2个）食用油（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔素炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切条状。2、蒜苔洗净切去两头，切成寸段。3、...

“大蒜炒平菇，一道非常普通的家常菜，为了让家常菜更加美味有营养，加上半根胡萝卜，这样炒给孩子吃的话，可以让孩子多吃蔬菜。炒菜的话其实没难度的，特别是这种快手的蔬菜，只要掌握好火候，几分钟就出锅了，一般炒蔬菜的话直接用大...

食材明细主料蒜苔（200克）香菇（200克）猪肉（150克）辅料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）盐（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、...