相关清蒸鲳鱼的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：400辅料白糖：1茶匙生抽：1汤匙盐：少许葱：2棵料酒：1汤匙姜：5具体步骤1.鲳鱼洗净，在背上划花刀2.葱切段，姜切丝，红甜椒切丁（用来配色的，可不加）3.将姜丝、葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：1条辅料盐：适量姜：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.将鲳鱼开肚、去腮并清洗干净。2.在鲳鱼上抹上少许盐、油，表面铺上姜片（在鱼腮、鱼肚里塞上几片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼肉是高蛋白食物，富含胶原蛋白，做法多种多样，而武昌鱼确是一种难得的美味，美味多肉。也可当作是一种药类食物，滋味鲜美，营养丰富，煮熟之后，容易吸收。也可用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：4条辅料盐：适量姜：适量醋：适量味精：适量大料：适量淀粉：适量葱：适量蒜：适量辣椒：适量香菜：适量具体步骤1.鲳鱼去内脏，洗净。2.寄斜刀，成格状。3.锅烧开水，...

“汤鲜味美。”食材明细主料鲳鱼（500g）辅料葱姜（少许）花雕酒（少许）调料盐（少许）蒜（少许）蒸鱼豉油（适量）生抽（少许）白糖（少许）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鲳鱼的做法步骤1、将鱼收拾干净，放少许盐、花雕酒、姜片，腌20分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸鲳鱼，很多人不喜欢吃清蒸的东西，反而我却非常喜欢。因为我觉得只有清蒸才能吃出它本身的味道。就比如这道清蒸鲳鱼，我觉得相比红烧等其他做法，我更加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清蒸鲳鱼是非常好吃的又适合胃口不太好的人儿吃。我有时候不舒服，胃口不是那么好，就会最这个菜来吃。有点清淡清甜的，非常的棒。还记得我第一次做这个菜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：900辅料葱：适量生抽：适量蒸鱼豉油：适量胡椒粉：适量盐：适量料酒：适量姜：适量油：适量香菜：适量蒜：适量具体步骤1.活鲳鱼去肠、去鳞、去腮洗干净，一切为二...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹰鲳鱼：400辅料油：适量生抽：适量生姜：适量葱：适量红尖椒：1个具体步骤1.将鱼去鳞去肚洗净。2.把鱼装入盘里，放上切好的姜丝和红椒圈，葱花。3.淋入生抽和花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料活鲳鱼：800辅料葱姜：适量具体步骤1.将鲳鱼洗净，去内脏！鲳鱼无鳞，是海水鱼，肉质肥厚，是同类鱼中味道较好的鱼类之一。2.将鱼打十字花刀，深度要切到骨头内，...

“鱼类具有丰富的营养价值，不但鱼肉是很好的蛋白质来源，而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D。鱼类还含有稀少特别的DHA，而DHA对人脑发育及智能发展有极大的助益，也是神经系统成长不可或缺的养份。一般深海的鱼类所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：305辅料葱：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.材料：鲳鱼（已洗净）、姜丝、葱段。2.在已洗净的鲳鱼中，加适量的料酒。3.加适量的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：适量辅料葱，姜，蒜，红椒，生抽，油：适量具体步骤1.鲳鱼去内脏，洗干净待用！2.葱姜蒜，小辣椒。用大葱切细丝会更好！3.两边切刀口以便入味，葱姜蒜腌制一会，有白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：一条辅料姜丝：适量葱叶：适量葱青：适量香菜：适量酱油：适量具体步骤1.姜丝均匀的铺在盘底，摆入鱼。2.鱼的腹部再塞入适量的姜丝，表面摆上姜丝。葱白也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：570辅料柠檬丝：适量蒸鱼豆豉：适量油：适量盐：适量大葱：适量生姜片：适量白酒：适量料酒：适量红椒丝：适量具体步骤1.鲳鱼解冻后去除鱼鳃和鱼肠，鱼鳞后洗净...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：6条辅料剁椒：少许胡椒粉：适量盐：适量葱：3根料酒：适量麻油：适量生姜：4片生抽：适量具体步骤1.鲳鱼洗净2.葱姜切好3.鲳鱼加葱姜料酒盐腌制20分钟4.盘子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：200辅料油：适量葱姜：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鲳鱼一条，葱姜适量2.鲳鱼杀洗干净，用牙签往鱼身上扎一些孔3.放料酒；姜片腌制5分钟，4.把姜片垫盘底...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：500辅料香油：适量清水：适量酱油：适量盐：适量葱花：适量蒜：适量白酒：适量具体步骤1.拿出鲳鱼放些水化冻2.用剪刀去掉鱼鳃和内脏清洗干净3.用刀子划三...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：1条（2条）辅料葱：适量姜：适量辣椒：适量油、酱油：适量具体步骤1.各种材料洗净备用2.鲳鱼洗净，切开鱼肚，把鱼肚子里面的那层黑膜洗净。3.葱、姜、辣椒切丝。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：1条辅料盐：适量姜：适量酱油：适量小葱：适量油：适量胡萝卜粒：适量具体步骤1.鲳鱼收拾干净，洗一洗滤去水分2.放上盐抹一下，上底味3.放上料酒、姜上锅蒸，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲳鱼：250辅料姜：适量油：适量盐：适量葱：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鲳鱼开肚去腮洗净，抹上精盐腌十五分钟。2.再洗净，鱼背上各划几条道，放上生姜，倒上料酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：1条辅料盐：适量鸡精：适量胡萝卜丝：适量蒸鱼豉油：适量姜：适量料酒：适量小葱：适量具体步骤1.准备好主料2.放入小葱，姜，盐，料酒3.锅中放入水，水烧开后放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲳鱼：100辅料黄酒：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.新鲜鲳鱼2.去腮去肠，洗净3.加黄酒，酱油，盐，调配均匀4.放在蒸锅中蒸20分钟5.20分钟后6.清蒸鲳鱼做好了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在生活中炖鱼、炖肉、炖鸡等等是大家经常吃的，那就不如换个方法来吃鱼，那就是清蒸鲳鱼。清蒸鲳鱼没有炖鱼那样油腻，这样吃鱼能够保持鱼肉的鲜美。还在等...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲳鱼：800辅料盐：适量蒜头：适量油：适量姜：适量香菜：适量具体步骤1.姜蒜，香菜切粒。2.鲳鱼处理干净，身上切斜刀。3.鱼身上抹上油，盐，然后上面放上姜蒜。4.入...