相关蒜蓉炒莴笋怎么做的餐饮知识

“莴笋的营养价值：1、能够解除油腻，因为莴笋口感清爽，含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀，有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生，因为莴笋当...

“莴笋可是个好东西，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。蒜头炒莴笋丝虽然只是用极其简单的调料和手法...

“翠绿的颜色，口感清脆，营养丰富，蛮有食欲哦！”食材明细主料莴笋叶（适量）辅料蒜（几瓣）花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴芛叶的做法步骤1、准备好食材：莴芛叶适量，清洗干净备用，大蒜拍散切成末备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒜蓉葱油莴笋是莴笋为主要原材料制作而成的一款美食，很好吃，多吃对于身体有好处，喜欢的人可以经常食用的一款美食，赶紧尝试一下吧，非常不错，很多人都很喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜蓉：3g莴笋叶：300g辅料盐：适量油：适量味精：适量具体步骤1.莴笋叶洗净切成3cm段备用2.锅烧热，放少许油，下蒜蓉煸香3.放莴笋叶快速翻炒4.放盐和味精快速...

食材明细主料莴笋尖（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）调料虾油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤1、莴笋尖洗净控水。2、大葱改刀装入碗中。3、大蒜切碎末备用。4、莴笋尖控水后切大段...

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油，小火煸香蒜末。5...

“简简单单有时候也不错哦！”食材明细主料莴笋（适量）辅料蒜蓉（适量）干辣椒（适量）猪油（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净，刨皮，切丝，蒜头剁成蒜蓉，干辣椒一个切段。2、锅里加入...

食材明细主料莴笋（1个）胡萝卜（1个）盐（适量）白砂糖（适量）蒜（2个）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油，煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）蒜苔（13根）辅料干辣椒（两个）生姜（一小块）蒜（两瓣）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒蒜苔的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、蒜苔洗...

食材明细主料鱼（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉莴笋卷的做法步骤1、把莴笋刮薄片，一条条卷成卷2、淋上调料（蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁（生抽＋盐＋醋）...

食材明细主料咸莴笋（适量）咸大蒜（适量）辅料辣椒酱（适量）调料菜籽油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸莴笋炒大蒜的做法步骤1、掏出自己腌制的咸菜，清洗干净备用。2、锅中放入菜籽油预热，放入姜蒜炒香。3、放入咸菜翻炒...

“春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃...

“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成丝。6、蒜切片。7、...

“这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜香莴笋的做法步骤...

食材明细主料莴笋（1根）蒜薹（适量）盐炒肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐炒肉蒜薹莴笋的做法步骤1、食材：盐炒肉、莴笋（已去皮清洗）、蒜薹（已切段清洗）。2、将莴笋放在案板上切成片。3、将蒜薹一起下...

食材明细主料虾（适量）细粉丝（适量）莴笋（适量）辅料蒜（适量）葱花（少许）辣椒（少许）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、本来没想发菜谱，所以没拍过程图，后来觉得还不错，...

“莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎缓解过敏带来的不适。莴笋可以用来凉拌、炒，还能制作泡菜……。”食材明细主料莴笋（1根）葱（1段）蒜瓣（适量）辅料油（少...

食材明细主料莴苣叶（一把）辅料蒜（数瓣）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣叶的做法步骤1、蒜切末。莴苣叶洗净切段。2、锅内放适量油，油热后，放蒜末。3、蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。4、取小碗...

食材明细主料芦笋（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）油（适量）生抽（一点）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芦笋的做法步骤1、芦笋洗净改斜刀备用。2、准备蒜末。3、锅中放油加入蒜末爆香。4、然后加入芦笋根部先翻炒一会。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜蓉炒莴笋是厨师在刚入门时和处于学习做菜阶段的人们的一道必学的菜，只有通过大量的家常菜的练习，大家的厨艺才能有一个很大的提升，才会打下很结实的基...

“快手菜，简单易学，很爽口，莴苣吃在嘴里脆脆的，喜欢素食的朋友可以试试”食材明细主料莴苣（一根）辅料红杭椒（2个）蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴苣的做法步骤1、2、又脆又绿...

“清淡，爽口，蒜味香浓，快手小炒。”食材明细主料莴笋（1节）胡萝卜（少许）辅料蒜蓉（适量）油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮，洗净2、莴笋，胡萝卜切成棱形，备点蒜蓉3、热锅放油，下蒜蓉炒香4...

“很多人只吃莴笋，将叶子丢弃，其实，鲜嫩的莴笋叶弃之可惜，用来清炒，再佐以蒜蓉，味道堪比油麦菜。”食材明细主料莴笋叶（适量）辅料熟油（少许）调料盐（适量）蒜蓉（适量）蚝油（适量）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴笋叶的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料莴笋：适量干木耳：适量辅料葱：适量蒜：适量蒜蓉香辣酱：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.莴笋摘叶、去皮、切掉根部，洗净后对半剖开切斜片，用开水焯一下捞出备用。...