“简简单单有时候也不错哦!” 食材明细主料莴笋 (适量)辅料蒜蓉 (适量)干辣椒 (适量)猪油 (适量)配料盐 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成蒜蓉,干辣椒一个切段。2、锅里加入一勺猪油化开。3、猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。4、加入莴笋丝爆炒。5、最后加适量盐和少许水翻炒入味即可。