相关双皮烤蛋的做法的餐饮知识

“这是一道超简单又超好吃的甜品🍮，浓郁的奶香和拉丝的芝士味道绝了！”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料牛奶（200ml）芝士（适量）调料糖（1勺）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮烤蛋的做法步骤1、准备食材：两个母鸡蛋：一盒有机纯牛奶和...

“双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。”食材明细主料蒙牛牛奶（一大碗）辅料蛋清（二只）配料白砂糖（二勺）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）~~双皮奶~~的做法步骤1、先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋...

食材明细主料松花皮蛋（5个）红辣椒（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）鸡（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟，放凉后切瓣，青红椒切丁，葱切...

“小时候家里来客人，妈妈为了方便快捷，一盘切完摆的好漂亮的香肠，常常是值班的。客人走后，余下的放在厨房，便会被馋嘴的我，当小零食，一会儿拿一片来吃。记得很小的时候的皮蛋，总觉得是小小的一个。等我长大一些，就有了这个皮蛋...

食材明细主料皮蛋（2枚）腊肠（1根）辅料杭椒（5个）红椒（1个）姜蒜（适量）配料油（1茶匙）盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒腊味皮蛋的做法步骤1、皮蛋入凉水，水开后煮五分钟。煮好的皮蛋剥壳，切小块。2、青红椒洗净切小...

“吃惯了豆腐皮、海带丝，想办法把它们都打成结变个形状，孩子们就新鲜的不得了呢！再加上酱香味浓、营养丰富，有谁能不爱呢！根据央视《天天饮食》2011年第133期制作”食材明细主料鹌鹑蛋（100克）海带结（50克）豆皮结（50克）辅料腊肉（10...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml两盒）辅料砂糖（5汤匙）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双皮奶的做法步骤1、先将两盒牛奶放锅煮热，记得小火。。不用滚的牛奶，只要冒烟，旁边气泡，热了就可以。。。2、把热了的牛奶，分到每一个小...

“在寒冬的清晨，一碗热气腾腾的粥喝下去，会马上让你浑身都暖和起来，精力充沛的投入到一天的工作和学习中去。来一碗雪厨娘的双丝蛋皮粥吧，营养又美味，一碗肯定不够哦！~~”食材明细主料白粥（适量）辅料胡萝卜（适量）火腿（适量）鸡蛋（适...

“蛋黄双皮奶味道香甜，入口嫩滑，让人爱不释手。”食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋黄双皮奶的做法步骤1、把牛奶倒进大碗里2、然后再把鸡蛋全打进大碗里，顺时针方向搅拌...

“炒双皮，也是一时的想法，在做菜时本打算用辣椒煎蛋的。开冰箱拿蛋时，蛋只有一个不够吃，就拌了点面糊煎成面皮放进蛋皮里称炒双皮，不过味道还不错，所以就上传了。”食材明细主料面皮（适量）蛋皮（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适...

食材明细主料西瓜皮（适量）虾皮（适量）辣椒干（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双皮烩的做法步骤1、准备好的用料。2、西瓜皮去掉外皮，内瓤，片成薄片。3、开水下锅，焯烫一下。4、捞出过冷水。5、蒜头，辣椒干切碎，虾...

“女人首先要注重饮食补钙，应该重视合理膳食，在日常饮食中多食含钙丰富的食物，例如奶制品、豆类、海带，虾皮、芝麻等等，帮助钙能促进钙吸收的，含钙较丰富的，如动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,这些极好的能促进...

“烦闷夏日午后，来点啥噻。”食材明细主料牛奶（一盒）鸭蛋白（一个）辅料水果（适量）配料糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中。2、烧至微微沸腾倒入盘中。3、鸭蛋取蛋清。4、加白糖搅拌。5...

食材明细主料纯牛奶（两袋）鸡蛋清（两个）白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、全脂更好。我用的是纸袋的纯牛奶。牛奶倒入锅中加热。别太开，起边就可以。2、倒入碗中，一个碗也可以。凉凉就会发现上面...

“我很喜欢吃双皮奶，几乎每天做。喜欢他Q软爽滑的口感，回味无穷，奶香四溢。而红枣也是我的最爱，春季需养肝，适宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒枣。今天想把这两种我的最爱放在一起做成终极最爱”食材明细主料牛奶（200ml）辅料...

“简单，健康，家中自制。”食材明细主料牛奶（250ml）鸡蛋清（1只）辅料柠檬（5滴）水果（适量）调料白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中煮开后，放入容器中，冷却后有一层奶皮。2、鸡蛋清内加入适量...

食材明细主料猪肉馅（200克）木耳（30克）银耳（30克）鸡蛋（100克）辅料油适量（适量）盐适量（适量）玉米粉适量（适量）生抽适量（适量）料酒适量（适量）白胡椒面适量（适量）葱姜蒜适量（适量）辣椒油适量（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双耳皮蛋的做法...

食材明细主料皮蛋（4个）鸡蛋（3个）辅料火腿（1个）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色皮蛋的做法步骤1、皮蛋切块，放入盒中。2、火腿切丁，放在皮蛋上面铺平。3、蛋清蛋黄分离。4、将蛋清倒入，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。5、20分钟...

“下班做一道双椒皮蛋，简单又美味哦！”食材明细主料皮蛋（3个）青辣椒（3个）红辣椒（2个）大蒜（6颗）辅料植物油（10g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）香醋（1勺）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒皮蛋的做法步骤1、超级下饭哦。2、食材准备...

“哈哈换个方式吃鸡蛋，做了松花蛋和鸡蛋冻，非常有弹性很好吃😋”食材明细主料鸡蛋（3个）松花蛋（3个）面碱（3克）辅料鲜酱油（适量）香油（几滴）蒜（两瓣）辣椒油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双蛋皮冻的做法步骤1、鸡蛋松花蛋。2、...

“爽口开胃的一道拌菜。”食材明细主料松花蛋（6个）青椒（少许）红椒（少许）木耳（少许）辅料盐（少许）海鲜酱油（2勺）香油（1勺）葱油（l勺）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒拌皮蛋的做法步骤1、青红椒切丁，木耳切丝。蒜切末，皮蛋切...

食材明细主料鸡蛋（适量）马苏里拉奶酪（适量）培根（适量）辅料黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双拼培根烤蛋的做法步骤1、模具刷油，培根剪两段交叉放入2、打个蛋，撒黑胡椒3、入烤箱15分，儿子爱吃奶酪的，所以烤10分钟时，...

食材明细主料皮蛋（适量）辅料姜末（适量）青椒丁（适量）生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）红椒丁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁双椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮，用线切割成小块。2、摆在盘子里。3、碗中加入姜末。4、...

食材明细主料小米（适量）大米（适量）牛里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）小葱（适量）青菜（适量）皮蛋（一个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双米皮蛋牛肉粥的做法步骤1、大米和...

“正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，否则会破坏奶质结构，致使不易结皮，蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来；一碗...