双皮奶的做法 简易双皮奶 双皮奶怎么做

“烦闷夏日午后，来点啥噻。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双皮奶的做法步骤

• 1、牛奶倒入锅中。

• 2、烧至微微沸腾倒入盘中。

• 3、鸭蛋取蛋清。

• 4、加白糖搅拌。

• 5、牛奶冷冷，出现第一层皮后小心倒入装蛋清的盘中。

• 6、使劲搅拌。

• 7、等泡泡消失完。

• 8、倒回盘中

• 9、锅中加水，放蒸隔。

• 10、用保鲜膜之类的盖上。

• 11、蒸十分钟后取出，冷却。

• 12、加点水果片丁什么的，装饰下下。