相关双皮奶的餐饮知识

“双皮奶和姜撞奶一样，是广东的特色美食，它都具有其独特的地域性，它们只能在南方流行是因为在北方缺少姜撞奶一种特有的材料：水牛奶。水牛奶是地方特色产品。在中国，只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。自古水牛奶就被...

食材明细主料牛奶（200毫升）辅料鸡蛋（一个）调料核桃碎（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入碗里。2、鸡蛋黄不要另外它用，蛋清倒入牛奶里。3、充分搅匀。4、用漏勺过滤泡未吃起来更加光滑。5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料全脂牛奶：250g蜜红豆：25g蛋白：2个辅料白糖：15g香草粉：1g具体步骤1.牛奶倒入锅中加热，不要沸腾。2.将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮。3.蛋白分离，用...

“材料:两碗牛奶,三只蛋.做法:首先煲滚牛奶,记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦牛奶略凉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料纯牛奶：400ml蛋白：4个淡奶油：54辅料蜜红豆：适量细砂糖：30具体步骤1.准备食材。2.牛奶、糖、淡奶油混合。3.加热至糖溶化，将要沸腾时关火。4.加入蛋清搅...

“其实味道不错的。只是看起来不太美观。喜欢巧克力味道的人不能错过哦”食材明细主料鸡蛋蛋清（2个）牛奶（一瓶（一袋）250ml）辅料白糖（适量）雀巢美禄（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力双皮奶的做法步骤1、鸡蛋两个，取...

“双皮奶其实很简单，每个人都能学会。这里介绍的是最简单又好吃的方法~绝对成功哦”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料牛奶（250ML）配料白砂糖（适量）棉花糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）棉花糖双皮奶的做法步骤1、首先，准备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一直很喜欢吃双皮奶、布丁这样的天甜品，但很少有机会能自己来做，这次我就在网上学习了双皮奶做法，打算自己来做次双皮奶，其实看似简单也是需要一定的技巧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：180ml煮熟的红小豆：15蛋清：1只（约30ml）绵白糖：15辅料具体步骤1.蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗，放入蒸锅隔水加热至微沸，取出小碗静置牛奶变凉。2.待小...

食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（2只）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人版双皮奶的做法步骤1、准备鸡蛋2个牛奶200ml。2、鸡蛋蛋清蛋黄分离，牛奶加热加入糖（不用烧开糖化开就可以）。3、蛋清打散。4、打散的蛋清加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：一盒练奶：适量糖：适量鸡蛋：一只辅料红枣：适量具体步骤1.将牛奶倒入碗加糖调味..微火叮5-7分钟。2.将蛋白搅匀(完全散开.但吾可以起泡)。3.等牛奶冻左...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟双皮奶是广东的特色小吃，滑嫩爽口，奶香浓郁。能够在炎炎的夏日，吃上一杯冰凉的双皮奶是最好的享受。但是，冒着大太阳出门去买回来都要化掉了，自己也热得很...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋清：适量牛奶：适量白糖：适量辅料具体步骤1.将鸡蛋清打入碗里搅匀2.我用的牛奶是旺仔哦喜欢它的味道3.牛奶倒入碗里4.上蒸锅蒸10分钟5.牛奶热后取...

“上次说了，买了蓝莓酱，就各种折腾啊从曲奇到马芬，到蓝莓山药还有今天做的这款蓝莓双皮奶双皮奶单吃已经很美味了加上蓝莓酱，口感还是蛮丰富的在这寒冷的冬季来上一碗自制的蓝莓双皮奶，真是暖身暖心的留了一小瓶给同事，回来...

食材明细主料牛奶（250g）奶粉（20g）绵白糖（30g）辅料玫瑰酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玫瑰双皮奶的做法步骤1、准备原料2、锅中倒入一包牛奶和一大勺奶粉3、加热到快要沸腾关火4、倒入碗中，静置一会，这时候上边会形成...

“双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至...

“春天的颜色是绿色的，春天的心情是美美的，春天的双皮奶是微甜嫩嫩的～～”食材明细主料纯牛奶（1盒）鸡蛋清（1个）辅料白糖（1勺）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猕猴桃双皮奶的做法步骤1、准备好，纯奶一盒、鸡蛋一个、白糖一勺；将牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料牛奶：适量蛋清：1个辅料糖：适量具体步骤1.牛奶加热到稍微冒细泡，晾凉后有一层厚厚的奶皮，沿着边轻轻挑开奶皮，把牛奶倒出，奶皮留在碗底。2.把牛奶轻轻再倒回碗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛奶：1袋芒果：半个鸡蛋：2个辅料白砂糖：适量具体步骤1.准备材料2.蛋清分离3.芒果去皮4.榨汁成泥5.牛奶倒入锅中加热，微微热6.蛋清打发均匀7.牛奶加热后...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟一份丝丝凉意的冰饮，顿时可以让你神清气爽，迷人的清香，清甜的口感，总有意想不到的好味道，龙博士青汁双皮奶的秘制做法就教给大家啦！主料牛奶：250ml鸡蛋：3个青...

食材明细主料牛奶（1盒）鸡蛋清（2个）芒果肉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果肉双皮奶的做法步骤1、一盒牛奶倒入锅中。2、煮开，漂去浮沫。3、两个蛋清加一勺白糖搅拌均匀。4、倒入牛奶中。5、搅拌均匀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：200辅料鲜香菇：五朵蟹味菇：半盒藕：一小截豆腐：100枸杞：少许盐：少许生抽：少许橄榄油：少许胡椒粉：少许蘑菇调味粉：少许淀粉：1茶匙清水：适量具体步骤1.菇洗净沥...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml两盒）辅料砂糖（5汤匙）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双皮奶的做法步骤1、先将两盒牛奶放锅煮热，记得小火。。不用滚的牛奶，只要冒烟，旁边气泡，热了就可以。。。2、把热了的牛奶，分到每一个小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟葡萄干双皮奶，在双皮奶中加入葡萄干，使双皮奶有了浓郁的葡萄果香，味道甜蜜适宜。双皮奶是年轻人喜欢的一种甜品，味道酸甜适口，配料丰富，在夏天的时候食用最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟看来我说的话有些太早了，这部又是一道我比较熟悉的菜品了，与其说是菜品不如说是一道甜点，哎呀，不对，算是不准确吧，这个应该是属于冷饮的范畴的，我也和大家提...