相关双皮奶的餐饮知识

“双皮奶是广东顺德的传统美食。双皮奶入口滑嫩且奶味非常浓郁，不仅是街坊喜爱的甜点，也是世界各地食客到顺德必定要打卡的特色小吃之一。原只椰子炖双皮奶，口感更加美味！”食材明细主料原只椰子（1个）水牛奶或全脂牛奶（120g）...

“简单好吃，奶香浓郁。”食材明细主料牛奶（300g）淡奶油（100g）蛋清（2只）辅料芒果（0.5只）调料白糖（15g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芒双皮奶的做法步骤1、牛奶，淡奶油，白糖混合拌匀。2、入锅中火加热，注意不要烧开，周边起泡即...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋白：2枚牛奶：200ml辅料白糖：适量具体步骤1.纯牛奶倒入微波炉专用器皿，放进微波炉中加热至沸腾后取出放凉2.可以看到牛奶上层浮着一层皱皱的奶皮3.用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料纯牛奶：ml鸡蛋：个辅料白砂糖：具体步骤1.准备好所有食材，两个鸡蛋两袋纯牛奶白砂糖适量2.将牛奶盖上保鲜膜放入蒸锅中蒸十分钟3.蒸牛奶期间讲蛋黄和蛋清分...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟炎炎夏日，仿佛与太阳肩并肩汗流不止，热到自燃大家是不是时常感到食欲不振呢没胃口没胃口没胃口吃什么都没胃口此时此刻来一份冰镇双皮奶而且还是芒果口...

“双皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用纯牛奶和鸡蛋清搭蒸制而成。方法简单。在家里一样可以做出滑嫩的双皮奶。当早餐和饭后甜品都是非常不错的哟。”食材明细主料鸡蛋（3.个）伊利纯牛奶（一盒）红提（5颗）辅料白糖（少许）奶香（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛奶：250鸡蛋：2个辅料蜜豆：20具体步骤1.准备材料2.把牛奶加热，倒进一个器皿了。然它上面形成一层奶皮3.打鸡蛋打在碗里。用一个空的饮料瓶把蛋黄吸出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：适量辅料野山椒：适量小米椒：适量盐：适量鸡精：少许姜：适量葱：适量蒜：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.鸡翅剁块，用料酒、盐腌制一下。2.锅内放适量的油，把鸡翅...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟微波炉版果酱双皮奶，在家也能自己做的双皮奶，只需要一些一般超市都能购买到的简单配料，加上一个家备微波炉就能开始自己制作，不仅颜色白皙光亮而且口感嫩...

“双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟双皮奶的做法是孩子比较爱吃的一款零食，确实是口感比较好吃的，这款美食的味道也是比较不错的，爱吃的都可以自己准备材料做，牛奶多吃有好处，这款牛奶做成的...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml两盒）辅料砂糖（5汤匙）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双皮奶的做法步骤1、先将两盒牛奶放锅煮热，记得小火。。不用滚的牛奶，只要冒烟，旁边气泡，热了就可以。。。2、把热了的牛奶，分到每一个小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料纯牛奶：适量鸡蛋：适量辅料白糖：适量果汁：适量具体步骤1.牛奶君2.牛奶君加热搅拌，不要煮沸3.鸡蛋君，不要蛋黄，取蛋清4.打散，出气泡5.牛奶静至放凉，结出一层奶皮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋白：1个牛奶：250ml辅料香草精：3滴糖粉：适量提子干：适量具体步骤1.牛奶煮开关火。2.倒入一会儿准备蒸的小碗内晾凉。3.待凉后会有一层奶皮在上面，然后...

“有没有人和我一样，无论怎么做怎么小心，双皮奶的那层皮总是破的?后来我就觉得那层"皮"无所谓了，反正我觉得味道一样的，于是我的懒人简单版双皮奶就诞生了。双皮奶，我还是最喜欢经典的红豆双皮奶，绝配!”食材明细主料牛奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋清：1枚牛奶：100ml辅料砂糖：适量具体步骤1.蛋清打在碗里2.加入适量砂糖3.搅拌均匀4.牛奶倒在锅里加入适量糖5.小火加热不能煮开6.煮好的牛奶倒在杯...

“双皮奶还是跟红豆最搭了，红豆自己煮出来也是不错的。”食材明细主料奶粉（适量）红豆（适量）鸡蛋（一个）辅料红糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜜豆双皮奶的做法步骤1、准备食材，家里有啥拿啥，正好买了德运奶粉，本来还想...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料纯牛奶：400毫升左右鸡蛋里的蛋清：两个辅料炼乳：适量具体步骤先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到...

食材明细主料纯牛皮（200毫升）鸡蛋清（2个）白糖（适量）柠檬汁（2滴）辅料草莓（2粒）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓双皮奶的做法步骤1、牛奶，草莓，鸡蛋，柠檬，白糖全部备好。2、取2个鸡蛋清，加入白糖，柠檬汁，用筷子打散。3、再加入纯牛...

食材明细主料纯牛奶（400ml）鸡蛋（2个）糖（4勺）豆沙（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙双皮奶的做法步骤1、常温奶在奶锅中用小火加热，将要沸腾时熄火。将牛奶倒入2个碗中静置，直到牛奶表面结出奶皮。2、将奶皮用竹签轻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料全脂牛奶：1袋（约485毫升）蛋白：3个辅料香草精：1/2茶匙（3ml）白糖：30蜜豆：45具体步骤1.将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用，放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存，以便做其他的菜使...

“双皮奶其实很简单，每个人都能学会。这里介绍的是最简单又好吃的方法~绝对成功哦”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料牛奶（250ML）配料白砂糖（适量）棉花糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）棉花糖双皮奶的做法步骤1、首先，准备好...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛奶：250ml辅料白糖：适量蛋清：2个具体步骤1.牛奶放到锅里加热2.加入糖3.到出，让奶自然冷却4.蛋清打至发白5.牛奶上面的奶皮戳一个小洞把奶倒入装蛋清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜水牛奶：适量辅料白糖：适量红豆：适量具体步骤1.双皮奶选用未经稀释的新鲜水牛奶，加适量白糖，用慢火煮，避免鲜奶中的蛋白质凝固2.待白糖充分溶解后，分...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏日甜点双皮奶味道清甜，入口香滑，奶味十足，在炎炎夏日中吃上一份冰镇过的双皮奶，会让你忘却炎日带来的疲惫。一口双皮奶，入口奶皮遇到温度便化成水，甜味和...