“简单,健康,家中自制。” 食材明细主料牛奶 (250ml)鸡蛋清 (1只)辅料柠檬 (5滴)水果 (适量)调料白糖 (适量)奶香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中煮开后,放入容器中,冷却后有一层奶皮。2、鸡蛋清内加入适量白糖及柠檬汁去腥,搅拌均匀。3、倒入盛牛奶的容器中,去除浮沫,盖上保鲜膜。4、上锅蒸12-15分钟,放上喜欢的水果,就完成啦~