相关干煸藕片的家常做法的餐饮知识

食材明细主料藕（3条）辅料葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干煸藕片的做法步骤1、准备材料。藕去皮，切片。葱切小末。2、锅里放油，油多一点。炒之前，锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多，才不会粘锅。3、...

“豇豆虽然便宜，但是它的营养好，蛋白质非常丰富，豇豆也能很好的健脾胃，尤其是夏季的时候，多吃豇豆也很好的哦！家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆（300克）里脊肉（100克）辅料甜椒（半个）洋葱（1块）大蒜（半头）调料油（少许）蚝...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道家常的干煸酸辣藕片有点像传统的四川菜，酸酸辣辣的口味，很适合喜欢吃辣吃酸的朋友。藕片呢也含有很高的营养价值，几乎全身都是宝贝，藕片炒的不老也不...

“干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜，做法简单，味道好吃！”食材明细主料四季豆（250g）猪肉末（50）辅料蒜末（10g）姜末（10g）干辣椒段（5g）干花椒粒（5g）调料蚝油（10g）生抽（10g）盐（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜...

食材明细主料花菜（半颗）大蒜（2粒）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）老干妈（2克）豆瓣酱（2克）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块，沥干水分备用，大蒜去皮切块备用。2、老干妈和豆瓣酱准备一点待用。...

食材明细主料莲藕（3段）辅料食用油（适量）干辣椒（5个）芹菜（1小把）生抽（2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干煸藕条的做法步骤1、准备好莲藕。2、削皮，切段，为避免变黑可浸泡在清水中。3、将藕取出，沥干水分。4、热油，待油温升高...

“干煸菜最爱做的就是干煸豆角，前几天去一家川菜馆，朋友点了这道干煸肥肠藕，吃的一点没剩，嗯！不错，回来试了试，感觉还行，就是在颜色上，人家做得肥肠是白色的，而我买的肥肠是加工过的，发红，，口味一样就行吧。”食材明细主料莲藕（1节）...

“特别喜欢吃豆角，尤其辣辣的干煸豆角，但是饭店里的干煸豆角都是油很大的，为了健康，又为了满足自己的食欲，自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅（30克）豆角（半斤）辅料食用油（少许）鸡粉（少许）生抽（少许）食用盐（少许）老干妈豆豉酱（少...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）辅料盐（2克）糖（10克）醋（10克）酱油（适量）干...

常吃麻辣烫和拌面的朋友肯定对“豆角”这种食材不陌生吧！吃麻辣烫时，让老板加点酸豆角，能让整碗面散发出浓郁的酸味，与它本身的辣味相得益彰，隔着半条街都能闻到。其实豆角经过干炒，还可以制成干煸豆角，接下来我们就一起看看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干煸藕丝这道菜相信大家都不陌生，莲藕本身的营养价值就非常丰富，因此，其作为食材的菜肴也非常多。这道菜的做法工序都非常简单，将莲藕切丝后加入葱姜炒制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小虾：150藕：350辅料油：适量姜：适量蒜头：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.葱姜蒜切细备用。2.藕切成片，另虾洗净备用。3.先在锅中放少量的油炒香姜蒜，倒入藕煸...

食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛...

“家常炒法，所有图片步骤均为手机拍摄，没有添加任何制作效果，请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕（两节）辅料生姜（适量）大蒜（5瓣）辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味家常藕片的做法步...

“传统干煸技法真正是"煸干"的，锅内加入小油量食用油，投入主料不断翻炒。火力以中火为主，使原料逐步吐水并挥发，过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅，甚至焦锅。成熟程度根据原料适可而止，以前称为吐油，可形象描述为原...

“夏季是长豆角丰收的时候，现在大家都提倡吃当季食材，今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角（250g）生抽（10g）盐（5g）辅料剁辣椒（15g）油（20g）大蒜（20g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干煸长豆角的做法步骤1、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料藕：500尖椒：1个姜：20辣椒：多个辅料盐、葱、生抽、蚝油：少许孜然粉：适量具体步骤1.先将藕、姜、尖椒、辣椒、葱白切丝2.将藕过开水抄一下3.锅内放油略多...

“现在正是吃莲藕的季节，莲藕的吃法真的很多，炖着吃，炒着吃，蒸着吃。今天我给大家分享一道色泽金黄、微辣酥脆、味道咸鲜的干煸藕丝。”食材明细主料莲藕（1节）辅料小香芹（5颗）小葱（4颗）鸡蛋（1个）调料辣椒（6颗）盐（少许）鸡精（少许）花生油（...

食材明细主料藕夹（1盘）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱花（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸藕夹的做法步骤1、藕夹一盘。2、锅里少许油放入干辣椒花椒小火炒香。3、倒入藕夹。4、小火翻炒均匀。5、加入葱花颠锅。6、...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕（300g）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）调料油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟...

“新春盛宴，人人都是美食家！”食材明细主料鲜藕（1个）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）精盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸藕条的做法步骤1、藕削去外皮洗干净。2、切细条。3、加入一匙精盐...

“干煸莲藕干香过瘾小素菜那天去买莲藕，买莲藕的老板说要不了多久莲藕都没有了，意思是这季的莲藕马上就完了，再吃就要等夏天吃新藕。于是莲忙买了回来，再吃上几次嘛。莲藕的吃法有很多种，它也是可塑料极高的食材，想淡想浓全...

“我做的干煸豆王是一道深受家人喜爱的家常热门菜，其特点麻辣劲爽、香鲜浓郁。豆王因为地域的原因；各地的叫法不同；比如：豆王、九节鞭、龙爪豆。豆王是杂交后代，具有生长快、肉质多、纤维少的特点。含有丰富的蛋白质和多种...

“冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉多佐料少，外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡（小半只）辅料大蒜（6瓣）干辣椒（10个）熟白芝麻（适量）调...