多层牛肉萝卜馅饼的做法 【简单制作的花样饼大全】多层牛肉胡萝卜馅饼 多层牛肉萝卜馅饼怎么做

“北方人很喜欢吃面食，尤其是馅饼，这款【多层胡萝卜牛肉馅饼】味道鲜美，营养丰富，是不错的一款馅饼！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

多层牛肉萝卜馅饼的做法步骤

• 1、多层牛肉胡萝卜馅饼食材---面粉、

• 2、多层牛肉胡萝卜馅饼食材---配菜。

• 3、面粉加入温水和面成软一点的面团即可。

• 4、葱姜切成末备用。

• 5、胡萝卜切成碎末。

• 6、肉馅准备好，最好自己做的。

• 7、肉馅加入水、料酒、生抽和姜葱搅拌上劲为止。

• 8、搅拌均匀的馅加入盐和鸡精、香油、胡椒粉等调料。

• 9、肉馅加入胡萝卜搅拌均匀即可。够用的就好，其他的可以留着在吃其他的馅饼。

• 10、面团分成大个的剂子，然后擀成薄饼。

• 11、把馅均匀的放在薄饼上，在切一个半径的口子。

• 12、先折起四分之一。

• 13、在把刚折好的四分之一着过去变成二分之一。

• 14、然后把剩下的四分之一也折好，变成了四分之一大小的饼坯。

• 15、平底锅或者电饼铛热了刷上少许油，然后放入馅饼。

• 16、然后烙至两面金黄鼓起来即可。

• 17、做好的饼切成凉拌吃起来方便一些。

小窍门

1、馅饼的面要想松软可口，一定不能硬，还有就是要醒一下。
如果你喜欢吃别的口味，也看也变成别的配菜。