食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大葱牛肉馅馅饼的做法步骤
1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉
2、将切好的大葱搁入大碗中,合入牛肉末。
3、随后,加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、加适量的胡椒粉。
7、调味拌匀成馅料。
8、将面粉搁入大盆中,逐步加适量水和成面团。
9、接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条、分成六份按扁一下。
10、然后,将剂子用擀面杖擀开。
11、放上馅料包好。
12、压扁一下。
13、最后,取平底锅置火上倒油,下入包好的馅饼,用中小火煎至两面金黄,即成。