相关大葱的餐饮知识

“【飞禽美味精典】---《萝卜大葱炒乳鸽》（11月30日创意命名）《根茎蔬果炒乳鸽》与《萝卜大葱炒乳鸽》为【飞禽美味精典】的姐妹菜肴，《根茎蔬果炒乳鸽》为南方口味，而《萝卜大葱炒乳鸽》则是北方浓香滋味。烹饪方法简介：1...

“很久没包饺子了，周末下雨，就呆家里包饺子吧”食材明细主料面粉（500g）大葱（1根）上肉（400g）鸡蛋（1个）姜（少许）辅料盐（2匙）糖（1匙）生抽（2勺）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大葱猪肉饺的做法步骤1、用清水和面2、揉搓成光滑面...

““干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜，但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。”食材明细主料干豆腐（300克）大葱（200克）辅料黄豆酱（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐卷大葱...

“一直喜欢锅贴，可外面不是觉得油不干净，就是觉得肉不新鲜，于是干脆自己动手。从包法上，北方的锅贴一般是开口的，而南方的锅贴不开口，形状类似于饺子，呈月牙状。”食材明细主料肉末（500g）大葱（一根）中筋面粉（500g）辅料鸡蛋（一只）生姜...

“今天是冬至，南方吃汤圆，北方吃饺子，为了应节，我包了羊肉饺子。”食材明细主料羊肉（200克）大葱（半根）萝卜（350克）面粉（460克）水（230克）辅料盐（适量）糖（小半勺）花生油（适量）虴油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜大葱羊肉...

食材明细主料千页豆腐（200克）瘦肉丝（100克）大葱（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝大葱炒千页豆腐的做法步骤1、食材：千页豆腐、瘦肉丝、大葱。2、在瘦肉丝中加适...

“秋冬季节的大葱味浓浓的，用来调馅再好不过了，正好我家最爱吃猪肉大葱包子咬一口满满的汤汁很香哦”食材明细主料猪肉（280g）大葱（150g）辅料生抽（36g）料酒（12g）老抽（5g）盐（10g）白胡椒粉（1g）白糖（3g）姜末（2g）花椒水（120g）食用油（20g）香油（5g）淀粉...

“前两天老爸去了一趟青岛，天天海鲜的，回来就想吃点过瘾的天天想吃面条和辣椒于是这个老爸最爱的拌辣椒就整上了，加入了大葱和香菜更香也相对容易接受。喜欢吃辣的朋友一定得试试这个配上馒头，就是没有其他菜也吃的是津津...

食材明细主料凤爪（185克）大葱（85克）大豆蛋白（25克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱大豆蛋白炒凤爪的做法步骤1、食材：凤爪（已焯熟）、大葱（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）2、将已焯熟的凤爪放在案...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）线椒（适量）调料生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉盐糖腌制15分钟。2、大葱辣椒切滚刀。...

食材明细主料鸡蛋（两个）虾仁（适量）大葱（适量）辅料花生油（2勺）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁大葱炒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗干净，切好备用。2、鸡蛋搅拌均匀。3、锅内放油烧热。4、倒入鸡蛋液。5、鸡蛋推一边，放...

食材明细主料羊肉（80克）大葱（80克）姜（小许）鲜面条（100克）花生油（约1汤匙）食盐（小许）清水（若干）鸡精（小许）生抽（3克）辅料辣椒（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱炒羊肉拌面的做法步骤1、羊肉冷水下锅2、烧开3、冷水洗净浮末，放电压...

食材明细主料大葱（半根）火腿肠（1根）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿肠大葱炒鸡蛋的做法步骤1、食材：大葱、火腿肠。2、鸡蛋。3、将大葱去根清洗一下。4、放在案板上切开，待用。5、...

食材明细主料面粉（400克）清水（适量）香菇（十来朵）大葱（半根）辅料蚝油（一大勺）酱油（两勺）花椒油（几滴）香油（一勺）食用油（适量）盐（两匙）鸡精（半匙）十三香（少许）料酒（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇大葱猪肉馅饺子的做法步骤1、香菇用清...

食材明细主料猪腰子（一个）大葱（一根）红椒（半根）辅料姜丝（适量）酱油（适量）米酒（适量）盐（少许）水淀粉（适量）鸡精（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大葱炒腰花的做法步骤1、猪腰子一个，去掉里面白色部分。2、切花。3、切成腰花。4、用...

“羊肉，在我国分布很广，几乎遍及各地。其肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用，男士适合经常食用。1.保护胃黏膜羊肉可保护胃壁...

“冬至到，接福饺！又到了冬至时节，新年的脚步就更近了！今来一款：大葱羊肉水饺，小小的，一口一个，超级美味！”食材明细主料羊肉（适量）葱（适量）面粉（适量）温水（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）青蒜末（适量...

食材明细主料大葱（一根）熟猪肚（半个）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒猪肚的做法步骤1、将大葱去根清洗一下，捞出。2、放在案板上切开，待用。3、将熟猪肚放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油...

“大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，方便快捷，适合佐饭和下酒。”食材明细主料鸡蛋（6个）大葱（6根）辅料精盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笨鸡蛋炒大葱的做法步骤1、笨鸡蛋6个2、大葱6根3、将鸡蛋...

“外焦里嫩，真好吃。”食材明细主料大葱（1根）面粉（400g）开水（180g）辅料白芝麻（适量）调料花椒粉（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大葱千层饼的做法步骤1、400克面粉加开水180克，（先用筷子搅成絮状，再慢慢揉成面团）醒30分钟。（面...

“对于不爱吃菜的小孩，经常做些包子、饺子、馅饼之类的，可以趁机添加好几种菜在肉馅里面。这的确是个多吃蔬菜的好办法。”食材明细食材A羊肉（200克）葱花（25克）胡萝卜（1个（小的））盐（1/2小匙）水（2大匙）酱油（1大匙）料酒（1小匙）白胡椒粉（1/4...

“早餐冰箱没有菜，于是动手做了这大葱炒鸡蛋，宝贝还挺特别爱吃！分分钟搞定^ω^”食材明细主料鸡蛋（3枚）大葱（一棵）辅料五香粉（2克）盐（3克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香大葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三枚2、鸡蛋打散放入...

“胡萝卜含丰富的维生素A，有助于生长发育，还益肝明目”食材明细主料胡萝卜（2根）大葱（1根）生姜（2片）辅料油（少许）盐（少许）清水（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒大葱的做法步骤1、胡萝卜洗干净切成切成片，大葱切成段2、...

食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉大葱馅饺子的做法步骤1、材料全部洗净备用。2、羊肉剁成肉末，葱切碎。3、羊肉剁好之后放入葱碎，姜末，盐，...

食材明细主料大葱（1根）里脊肉（95克）面条（180克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱里脊肉炒面的做法步骤1、材料：大葱、里脊肉（已切）2、面条3、将大葱去根清洗一下、捞出。4、放在案板上...