食材明细主料大葱 (一根)熟猪肚 (半个)辅料生抽 (少许)盐 (少许)鸡精 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)大葱炒猪肚的做法步骤1、将大葱去根清洗一下,捞出。2、放在案板上切开,待用。3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒。5、加点盐、鸡精。6、调味炒匀。7、出锅,装盘。