食材明细主料鸡蛋 (两个)虾仁 (适量)大葱 (适量)辅料花生油 (2勺)盐 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)虾仁大葱炒鸡蛋的做法步骤1、食材清洗干净,切好备用。2、鸡蛋搅拌均匀。3、锅内放油烧热。4、倒入鸡蛋液。5、鸡蛋推一边,放入虾仁.大葱。6、大葱炒出香味,放盐。7、炒均匀,关火。8、成品。9、葱香.美味。