食材明细主料米粉 （500克）豆角 （300克）猪肉 （200克）辅料蒜 （适量）生抽 （适量）陈醋 （适量）香菇酱 （适量）葱 （适量）咸鲜 （口味）烧 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）豆角肉丝米粉的做法步骤1、备好所用食材。2、提前一晚将干米粉泡软。3、然后入锅微煮至熟。4、煮熟之后入冷水泡制，然后一碗一碗的将米粉烫煮。5、如图这样子烫煮，锅里水烧开，将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。6、然后控水入碗里。7、锅里加适量油，将肉丁下锅煸香出味，再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。8、然后加入生抽，陈醋，白糖及半碗清水。9、煮至酱汁浓鲜就可以。10、如图这样子码在上面就可以啦。
