食材明细主料猪肉馅 (适量)酸豆角 (适量)米粉 (适量)葱 (适量)辅料海鲜酱油 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)辣椒油 (适量)郫县豆瓣酱 (适量)葱香菜 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末酸豆角米粉的做法步骤1、米粉用开水泡开。2、酸豆角切末。3、准备猪肉馅。4、肉馅先下锅炒熟倒入酸豆角郫县豆瓣酱炒。再放入海鲜酱油鸡精。5、锅里添水放入米线煮熟捞出就可以了。6、简单美味。