“今天用的是盒马鲜生买的鲜米粉,配新鲜肉丝,加大白菜美味好吃!
大白菜营养价值非常高,白菜的营养价值很高,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,食用可增加机体对感染的抵抗力。白菜还有通利肠胃,祛除胸烦,解酒毒的功效作用,一般人群均可食用。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉丝煮米粉的做法步骤
1、准备材料备用!猪肉用玉米淀粉和生抽腌制一会备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入白菜大火快速翻炒。
3、煸炒至软。
4、倒入适量水,烧开加入米粉。
5、肉丝加入,少许盐拌均匀。
6、葱花切断,老干妈一勺。
7、米粉捞出装碗里。
8、倒入汤和大白菜。
9、美味可口!