食材明细主料鸭肉 (适量)玉米笋 (适量)墨鱼 (一只)枸杞 (几粒)葱 (适量)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)胡椒粉 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)玉米笋墨鱼老鸭汤的做法步骤1、准备好鸭子,清洗干净。2、冷水下锅,加姜片和葱焯水。3、准备好墨鱼和玉米笋,墨鱼提前泡发好。4、墨鱼切大块。5、鸭子肉过凉水清洗干净。6、鸭肉和墨鱼转入电高压锅。7、加姜片压30分钟。8、好了。9、加入玉米笋,再次烧开,加盐和鸡精、胡椒粉调味,加枸杞和葱段。10、起锅。