“牛骨中含有大量的动物脂肪和优质的蛋白质,既能提供足够多的能量,又能促进自身蛋白质的合成,能增强人体免疫力。” 食材明细主料牛骨 (适量)白萝卜 (适量)辅料红枣 (少许)枸杞 (少许)姜 (少许)葱 (少许)食用盐 (少许)原味 (口味)未知 (难度)牛骨汤的做法步骤1、牛骨焯水洗净沥干水分。2、姜切片、葱切段、红枣、枸杞备用。3、锅中放入葱、姜、牛骨、水大火烧开,小火炖90分钟。4、白萝卜洗净去皮切块。5、炖一小时的时候。6、炖一小时的时候放红枣、枸杞、萝卜、食用盐。7、炖好了,开喝。8、喝的时候可以放点自己喜欢的调味料。