“秋天的菠菜再加上蛤蜊的鲜味,绝对美美的汤菜” 食材明细主料海前蛤蜊干 (适量)菠菜 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)香油 (适量)水淀粉 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)海前蛤蜊干菠菜汤的做法步骤1、葱切末,菠菜切小段,备用2、海前蛤蜊干提前几个小时泡发好备用3、锅内下油热后,下入葱花,炒香4、放入泡发好的蛤蜊干,炒香5、倒入菠菜,翻炒片刻6、加入高汤或清水,大火煮开7、加入盐,适量水淀粉,开锅即可8、淋香油,盛入容器