“夏天已经快要结束了,但是我个人很懒懒,做了最懒的这道菜——红烧冬瓜。还可以留点汤拌米饭特别好吃。看看,图图是否多美吗?”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧冬瓜的做法步骤
1、将冬瓜去皮切大块。
2、肉馅里加入香油、淀粉、生抽、胡椒粉抓匀。
3、锅里放入油,下入肉末翻炒。
4、加入冬瓜,倒入老抽,1小勺白砂糖。
5、再添清水和史云生高汤没过冬瓜快即可。
6、大火将水烧开,盖上盖子,转小火焖10分钟左右,不用彻底收汁。
7、好吃的红烧冬瓜上桌~(≧▽≦)/~啦啦啦