食材明细主料苤蓝 (170克)榨菜丝 (100克)香干 (70克)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)榨菜香干炒苤蓝的做法步骤1、食材:苤蓝(已清洗切成丝)、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的苤蓝翻炒翻炒至熟。4、接着,合入榨菜丝和切好的香干翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、调味炒匀,即可。8、出锅装盘。