“鸡肉的清淡搭配柠檬的酸甜,清香不腻,难得的一道低脂美味的佳肴!色泽诱人,口感酥软滑溜!” 食材明细主料鸡肉 (适量)柠檬 (适量)辅料鸡蛋 (适量)淀粉 (适量)面粉 (适量)配料盐 (适量)白胡椒粉 (适量)糖 (适量)酒 (适量)酸甜 (口味)溜 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)柠檬鸡片的做法步骤1、鸡肉切成小片2、加鸡蛋、盐、白胡椒粉、酒腌制3、淀粉和面粉混合4、鸡肉裹上一层混合好的粉5、下锅炸成形6、大火复炸至金黄酥脆7、柠檬挤汁,加水、盐、糖、淀粉混合,小火煮开8、下鸡肉拌匀出锅