自制南瓜刀切馒头怎么做简单又好吃

自制南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糖 :45
水 :100
南瓜泥 :280
中筋面粉470
酵母 :2.5g

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.去皮南瓜蒸锅蒸熟

自制南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.然后把所有材料放入面包机内揉成光滑的面团.进行发酵,发酵至2.5倍大.

自制南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.切成均等小份,入蒸锅醒发20分钟

自制南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.然后大火烧20分钟,焖个5分钟出炉

自制南瓜刀切馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.成品

烹饪技巧

水的量根据面粉吸水性不同自行调整