相关柠檬的餐饮知识

“用荷叶包住蒸熟的鸡肉，配上用特有的腌制咸柠檬调味，食用时荷叶下面垫上冰块。荷香冰爽柠檬鸡带有淡淡的果酸味，酸甜可口。特别适合炎热的夏天食用。”食材明细主料鸡腿（2只）腌柠檬（1/4只）辅料生姜（2片）葱白（5棵）配料生抽（2汤匙）...

“做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱，正好做一道猪排沾着吃！”食材明细主料里脊（500克）淀粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（5勺）辅料料酒（2匙）盐糖（适量）五香粉（1匙）酸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠檬酱猪排的做法步骤1、肉断筋，加调料腌制一下...

“【柠檬蛋白挞】听起来就是酸酸甜甜的感觉，蛋挞皮吃起来不会一咬就掉的一地上的那种；也不会握在手上满手都是油油的。。。所以这款是很清爽又不油腻的甜品。。。在制作这款甜品时还是很轻松的，蛋挞皮很快就可以拌好了入...

“最近买了一瓶椒盐，为了更好地发挥它的作用，发掘它的“潜力”，开拓它的“市场”，在肉类里加上一些草本调料，作过几种尝试，有着很好效果，味道太好了，唐人西人都喜欢。”食材明细主料鸡翅（10块）蛋白（1只）菜油（适量）辅料欧芹叶（2棵）配料...

“柠檬的功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生...

“现在正是酷热的夏天，什么都没有胃口，不想吃饭也不想吃菜，只想喝冰冰的饮料（嘻嘻，这样是不对的，特别是对于女生），可是只有冰冰的饮料吸引我。每次吃饭，必点的就是先查找菜单上的饮料区，有没有柠檬红茶？！！！！没办法夏天喝的最重要，而且...

“喜欢这里面的番茄，特别美味。怕酸的朋友可另加蜂蜜。”食材明细主料黄瓜（1根）柠檬（2个）番茄（1个）辅料白糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜柠檬的做法步骤1、将其中一个柠檬洗净切成薄片均铺在盘中。2、番茄洗...

“吐司的最大好处，就是能随意的添加自己喜欢的，想吃的各种果酱，肉类，这个面包是添加了柠檬，清新的味道，让人胃口大开，正好，做完蛋糕剩下的柠檬皮，有了用武之地。一举两得(展开)”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）辅料奶粉（13克）白...

食材明细主料百叶（200克）辅料紫甘蓝（50克）包菜（50克）海带（50克）柠檬（1个）配料香油（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柠檬百叶紫甘蓝的做法步骤1、海带洗净、泡发、切细丝。2、紫甘蓝洗净、切细丝。3、百叶、包菜...

“在寒暑的冬季，我最喜欢做些高热量的点心来补充热能量~~。可是现在也想吃了，这回采用了打发蛋白的方法，做出的磅蛋糕口感果然很轻盈，配上一杯热果茶，吃了一块又一块……”食材明细主料蛋黄（3个）蛋白（3个）无盐黄油（150g）盐（2g）糖粉...

“柠檬和蜂蜜都是保养佳品，泡水喝更可以美白祛斑。一杯柠檬蜂蜜茶，蜜糖的甘甜中浸润着柠檬的清香和些许的酸......既美容又解暑。刚好朋友送了自家酿的蜂蜜，还等什么，赶快行动。。。”食材明细主料柠檬（适量）蜂蜜（适量）甜味（口...

“前几天得知爸爸得了结石，心里很是难受，唯一能帮上忙得就是少让他操心。心想着可以给他食补调理一下，于是上网搜查，发现晚上睡前喝柠檬汁可以慢慢使结石滑落，于是便抱着试试看的心态弄了这款柠檬和蜂蜜调配的柠檬汁，希望能...

“酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃健脾。配以嫩滑的鸡肉烹煮，把酸酸的味道渗透进了鸡肉，汤的清香夹杂着鸡肉的味道扑鼻而来，吃起来别有一番风味。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料柠檬（1片）泡酸菜（适量）泡野山椒（适量）...

“不喜欢饼底，所以只做了最纯粹的芝士身”食材明细主料奶油奶酪（250克）淡奶油（200毫升）牛奶（100毫升）柠檬（半个）香草粉（1/4小勺）糖粉（50克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冻柠檬芝士蛋糕的做法步骤1、准备原料2、奶油奶酪提前...

“光棍节那天，我也和大家一样，在网上淘了很多宝贝，其中就买了抹茶粉，冻干的蜂蜜柠檬片，今天收到货，一看，这柠檬片卖相不错，一泡，口感也很好，不过呢，怎么看怎么觉得不值，10来片玩意，价格呢在市面上可以买10只鲜柠檬了，于是下了班在菜...

“柠檬不仅有软化肘部皮肤、保养皮肤、美发的功效，柠檬是一种富含维生素的水果，含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，所以是一种理想的美颜美容食品。红酒有效帮助消化，其所含的维他命...

“一直很喜欢酸酸甜甜的味道~于是~今天试着做了柠檬奶油蛋糕~希望大家喜欢~~”食材明细主料黄油（85g）鸡蛋（60g）柠檬汁（25g）柠檬皮屑（1小勺）低筋面粉（85g）细砂糖（70g）辅料柠檬奶油霜（200g）配料细砂糖（65g）水（75g）新鲜柠檬汁（1大勺）酸甜（口味...

食材明细主料柠檬汁（50克）蜂蜜（50克）细砂糖（100克）玉米淀粉（15克）水（500克）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）柠檬蜂蜜冰棍的做法步骤1、锅中放入450克的水，水开后放入细砂糖搅匀。2、改小火，加入用15克玉米淀粉和50克水调好的淀...

食材明细主料鸡胸肉（2个）辅料柠檬（适量）玉米粉（1.5汤匙）面粉（3汤匙）白糖（适量）配料蛋黄（1个）酱油（适量）白酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬鸡片的做法步骤1、把肉用斜刀法斜斜地切成薄片。2、加入打*的...

食材明细主料柠檬（4个）辅料醋（500ml）冰糖（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖柠檬醋的做法步骤1、柠檬用盐洗净2、密封罐用开水烫好控干3、准备简单的配料4、码一层柠檬，码一层冰糖，到瓶口处，倒入白醋，静置一月后饮用...

“那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什...

“喜欢吃辣的食物，但是又怕上火，脸上还容易起包包。在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火祛包还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白...

“炎炎夏日来到，家里的饮料费用正在不断上升中。为了我的荷包，为了家人的健康今天买了一堆材料试做各种饮品。即消暑健康又省钱当然是每个麻麻的追求喽！”食材明细主料洛神花（8朵）辅料柠檬（2片）配料蜂蜜（适量）酸甜（口味）其他（工艺...

“煎嫩豆腐的技巧:老豆腐虽然比较好煎制,可是润滑度比起嫩豆腐差远了.我这里用的是嫩豆腐(不是内酯豆腐),慢慢煎炸,成型后就完全不容易碎,同时又保有嫩滑的特性.煎制嫩豆腐时要有耐心,只需翻一次面.如果出水过多,可将...

食材明细主料香橙：（3个，连皮大约650克）新鲜柠檬：（1个）细砂糖：（200克）麦芽糖：（100克）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙柠檬酱的做法步骤1、先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟，使表皮变软，去除表皮的腊质2、将搓洗过盐的橙...