“菜品清淡可口,蒜香浓郁,鲜香美味!” 食材明细主料油菜 (600克)辅料蒜 (40克)调料生抽 (15克)蚝油 (15克)盐 (1小勺)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉炒油菜的做法步骤1、油菜去除根部淘洗干净沥干水分备用。2、油菜切成小段,蒜切碎末。3、炒锅里放入适量的食用油,放入蒜末炒出香味。4、放入切好的油菜,翻炒几下加入生抽。5、加入蚝油。6、翻炒几下,最后加入盐。7、翻拌均匀断生后即可出锅。8、成品图,清淡可口,蒜香浓郁!9、鲜香美味!小窍门蒜末炒至微黄再放入油菜味道更香,菜品清淡可口,蒜香浓郁,鲜香美味!