食材明细主料油麦菜 (适量)调料蒜 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,切成段。2、蒜拍碎切末。3、锅中倒入食用油烧热,放入一半蒜末炒香。4、放入油麦菜翻炒几下,加入盐。5、继续翻炒一二分钟关火,放入另一半蒜末搅拌均匀。6、装入盘中。